Варенье из слив и яблок

автор Доценко Люда Доценко Люда

Рецепт варенья из слив и яблок

На фото готовое блюдо варенья из слив и яблок

  • Общее время: 10 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 1019 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 10 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 1019 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский. Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из одуванчиков, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яблоко 1 кг
  • Сливы 1 кг
  • Сахар 0,8 кг
  • Вода 100 мл
  • Кислота лимонная 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить пошагово

  1. Вымыть яблоки и сливы. Сливы разрезать на 2 части и очистить от косточек и черенков. Яблоки очистить от семян и нарезать дольками.

  2. Вскипятить воду, растворить в ней сахар и залить сиропом фрукты.

  3. Довести варенье до кипения и варить 10 минут, снимая пенку. Оставить примерно на 4 часа остывать. И так повторить 3 раза. В последний, третий раз, варить варенье из слив и яблок 10 минут, затем добавить лимонную кислоту, проварить еще 5 минут.

  4. Разлить варенье из слив и яблок по банкам и закатать.

На заметку:

  • При данных пропорциях у меня получилось чуть больше 1,5 литра варенья.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить варенье из киви и яблок. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ersene1987
ersene1987

Ну, это было превосходно!
варенье из слив и яблок вместе с пальцами едва не съела)

uguldull1985
uguldull1985

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

arisha74
arisha74

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

adnane1981
adnane1981

Какой интересный рецепт варенья из слив и яблок:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

tashkalova_88
tashkalova_88

Доценко, отличный рецепт варенья из слив и яблок, все ингредиенты любимые.

Тата Романовский
Тата Романовский

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

serafima
serafima

Делаю варенье из слив и яблок который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

sooldadsi
sooldadsi

Посмотрите также на цукаты из яблок. Может заинтересует.

arisha86
arisha86

У меня вроде получилось!
спасибо!

dasha81
dasha81

Варенье из слив и яблок прелесть, спасибо за рецепт

Варенье из яблок и ревеня с пектином

Приятное ароматное варенье с корицей. В рецепте нужен пакетик пектина....

45 мин

Варенье из яблок на зиму

Варенье из яблок на зиму - это сладкая заготовка, которая в зимнее время года не только порадует вас своим непревзойденным вкусом, но еще и сделает любую вашу выпечку утонченной и очень вкусной.{h3}Выбор яблок для варенья{/h3}Для данного варенья подойдет любой вид яблок. Используйте те фрукты, которые...

15 мин

Варенье из киви и яблок

Самое время запастись вкусным вареньем на зиму. В нем соединились два замечательных фрукта - киви и яблоко. Варенье получается ароматным, с необычным кисло-сладким вкусом, настоятельно рекомендую!...

120 мин

Варенье из одуванчиков

Приготовить варенье из одуванчиков можно по этому подробному рецепту. Пользу этого варенья трудно переоценить - оно поднимает тонус организма, является универсальным лекарством для печени и желудка....

240 мин

Варенье из чернослива

Любители чернослива будут без ума! Простой рецепт вкусного варенья!Простота приготовленияВ варенье из чернослива мне нравится то, что готовить его можно в любое время года. Чернослив всегда можно купить без проблем по довольно низкой цене....

2 ч

Варенье из облепихи

Облепиха (свежая) 600 г; Апельсин 2 шт.; Сахар тростниковый 350 г; Ваниль 1 стручок; Агар-агар 1 ст.л....

3 ч

Варенье из банана

Перезрелые бананы — 500 г; Сахарный песок — 180 г; Ванильный сахар — 1 ст.л.; Лимонная Кислота — 1 ч.л.; Бадьян — 1 шт. (Звёздочка)...

180 мин