Хочу сегодня поделиться с вами рецептом вкусных и полезных вафель! Они очень хорошо подойдут для воскресного семейного завтрака, да и не только. Содержание сахара в них минимальное, но это можно компенсировать ложечкой фруктового джема и небольшим шариком мороженого За рецепт спасибо Айн Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадных вафель, расскажите, что получилось.
Пшенно-овсяные вафли с цельнозерновой мукой
автор lapushka_99 
На фото готовое блюдо пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 778 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- пшено 60 г (6 ст.л.)
- хлопья овсяные 40 г (4 ст.л.)
- мука цельнозерновая 100 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- корица 0,5 ч.л.
- кефир 240 мл
- вода 5-6 ст.л.
- яйцо 2 шт.
- масло оливковое или сливочное 2 ст.л.
- щепотка соли
- сахар ванильный 1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
В кофемолке смолоть пшено и овсяные хлопья в муку. Смешать в чашке сухие ингредиенты. В другой чашке смешать воду, кефир, яйца, масло и взбить немного венчиком. Добавить жидкую смесь к сухой и хорошо перемешать до однородности. Оставить тесто на 10 минут отдыхать. Разогреть вафельницу и выпекать вафли. У меня 6 делений, выпекала на 4,5. Первую минутку вафельницу не открывала. (Автор рецепта выпекает вафли в вафельнице для брюссельских вафель)
-
Эти вафли получаются сразу после выпечки слегка хрустящими и воздушными.
-
Приятного аппетита
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вафли на дрожжах. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Сейчас пойду готовить)))
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой.
Lapushka_99, сделала сегодня пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Всем привет. Наткнулась на вафли в электровафельнице и он меня заинтересовал.
Lapushka_99, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
А я думала разбираюсь в приготовлении пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой:D:D, а здесь такое:)
Делала пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Перепробовала кучу рецептов для электровафельницы, в итоге делаю по-своему. Вафли получаются пышные и мягкие. Моим детям хрустящие не нравятся почему-то. А эти в самый раз - с вареньем, сгущенкой, сметаной, йогуртом, сиропом - что холодильник выдаст, с тем и скушают....
30 мин
Недавно я узнала, как приготовить бельгийские вафли с беконом. Теперь частенько делаю их на завтрак для семьи. Выпекаю я их в электровафельнице, а тесто готовлю на основе дрожжей....
20 мин
Тонкие, хрустящие шоколадные вафли станут прекрасным сюрпризом для ваших детей. Даже взрослые не останутся равнодушными к этому блюду....
30 мин
Тесто на вафли делается с вечера и оставляется в холодильнике на ночь. Утром остается только испечь ароматные вафли в электровафельнице, и завтрак готов!...
20 мин
Этот простой рецепт поможет вам приготовить хрустящие вафли в домашних условиях. Такие вафли исчезнут со стола быстрее, чем успеют остыть. Приготовьте их и убедитесь в этом....
45 мин
250 г муки; 2 ст.л. растопленного сливочного масла; 4 яйца; 3 ст.л. сахара; 350 мл кефира; 2 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 10 мл растительного масла для смазки....
10 мин
маргарин - 200 г; сахар - 75 г; сахар ванильный - 1 пакет; яйца куриные - 3 шт.; мука - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; ром - 1 ст.л....
30 мин
Вот и приготовила пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой!
Обалденно красиво получилось!