Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 251 ккал. Повод приготовления: полдник, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. Рекомендую попробовать приготовить рецепт торта морское дно, расскажите, что получилось.
Морковный торт с миндалем
автор Ксюша Золотова 
На фото готовое блюдо морковного торта с миндалем
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 251 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- морковь 300 г
- мука 100 г
- миндаль 150 г
- сахар 150 г
- яйца 4 шт.
- мускатный орех 1 щеп
- корица 1 щеп
- творожный сыр 150 г
- сахарная пудра 50 г
- сливки 50 мл
- миндаль 10 шт.
- грецкие орехи 10 шт
Повод приготовления:
Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Миндаль и морковь перемолоть в блендере по отдельности.
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Добавить к яичной смеси муку с миндалем и специями.
-
Морковь добавить в тесто.
-
Тесто выложить в форму (cмазанную сливочным маслом), печь около 25 минут при 200 градусах. Дать коржу остыть.
-
Приготовить крем, взбив сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой.
-
Намазать корж кремом.
-
Грецкие орехи и миндаль растолочь в ступке, всыпать совсем чуть-чуть корицы и размешать.
-
Посыпать торт орехами и поставить в холодильник на 1 час, чтобы крем застыл. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковный торт с грецкими орехами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Яхууу)))наконец то закончила торт!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Ксюша, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
домашний тортик просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Что думаете о рецептике домашнего торта?
А я сделала домашний торт, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею торта.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я тортик готовить...
Оригинальный и полезный тортик вкусный, идеален для детского меню!Изумительная выпечка к чаю - сочный морковный пирог с грецкими орехами, которые делают его рассыпчатым. А вкуснейший крем из сливочного превращает десерт в изысканное угощение....
2 ч
Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Растительное масло 1 стак.; Морковь 250 г; Пшеничная мука 1 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молотая корица щепотка; Сливочный сыр 220 г; Ванилин по вкусу; Сливочное масло 50 г; Сахарная пудра 2 столовые ложки; Молотый мускатный орех щепотка; Соль щепотка...
30 мин
Этот торт стал настоящей легендой среди кулинарных блоггеров, который не оставил равнодушной и меня! И я не пожалела! А также не пожалел за компанию и мой муж, который уже потерял счет "последним кусочкам":) За основу взят одноименный рецепт из ЖЖ Сони (buxgalter_sofi), который пытаются повторить многие...
3 ч
Какой же праздник без торта! Он не обязательно должен быть многослойным, есть разные вариации, например, торт-рулет или творожный торт. Расскажу, как приготовить торт без коржей, с ганашем и фруктами....
150 мин
Даже из варенья можно приготовить сказочно вкусный домашний торт с нежным сметанным кремом. Коржи на смородиновом варенье получаются очень мягкими, влажными и ароматными....
120 мин
В 1660-х годах известного французского повара пригласили в Лондон на свадебную церемонию. Все блюда на столе были изысканы, и лишь десерт вызвал целую бурю негодования у кулинара: пирожки с кремовой начинкой просто сложили бесформенной горкой и подали как торт. Поколдовав над блюдом, собрав его в красивую...
3 ч
Ксюша, рецепт домашнего торта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!