ОГРОМНОЕ СПАСИБИЩЕ ЗА ЭТОТ ПРЕВОСХОДНЫЙ РЕЦЕПТ Елене Латушкиной (Elen@Lat)..!! Вы наверняка видели ее чудесный отчетный пост о новогодней сказке! Этот медовый со специями домик настолько вкусен и ароматен, что мои родные ходили в гости специально, чтоб кусочек отломать) Приведенной порции хватит на два таких больших дома. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Пряничный медовый домик
автор induriowa1980 
На фото готовое блюдо пряничного медового домика
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 536 ккал
Кухня: Абхазская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 200 г
- мед - 500 г
- яйцо - 2 шт.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- вода - 1 ст.л.
- сахар - 500 г
- маргарин - 300 г
- какао - 50 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- ром - 3 ст.л.
- корица - 1 ч.л.
- кардамон молотый - 1 щепотка
- гвоздика молотая - 1 щепотка
- имбирь молотый - 1 щепотка
- ванилин - 1 щепотка
- мука - 1200 г
Как приготовить пошагово
-
Мед, сахар и маргарин прогревать в кастрюльке, пока не растворится сахар. Не давать закипеть массе! Снять с огня и остудить примерно до 68 градусов. Не ниже! Ввести в массу, в 2 приема, перемешанные до однородности яйца. Добавить ром.
-
Половину муки смешать с пряностями, разрыхлителем и какао. Вмешать в медовую массу. Замесить мягкое тесто, постепенно подмешивая остальную муку. Еще теплое тесто положить в пакет и в холодильник на ночь. Раскатать тесто, вырезать все детали (в т. ч. и подставку) и выпекать при 180 гр около 20-30 минут.
-
Для глазури все смешать. Собирать стеночки с помощью глазури на подставку.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Буду очень рада, если кому рецепт culinier.ru/sousy/gorchichno-medovy-sous пригодится.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Муссовые торты - писк уже нескольких сезонов. Пора учиться готовить ихОчень многие любят медовик. И, какой бы прекрасной ни была классика, современные шефы рвутся в числе первых ее менять. Особенно это заметно в кондитерском искусстве. Так случилось и с медовиком. Вкусные медовые коржи тут дополнены...
1 д 12 ч
Долго думала, как же его назвать. И так как, это мой 4-ый домик за 4 Рождества, то я смело решила, что нашла идеальный простейший рецепт пряничного теста. За основу был взят рецепт последних двух лет от Елены Латушкиной. А белковая глазурь, которой украшают пасхальные куличи, на мой взгляд, идеально...
3 ч
Уникальный рецепт ароматных ореховых пряников без пшеничной муки!Не знаю ни одного другого рецепта пряников без муки.Потребуются пряничные облатки 12 штук; можно обойтись и без них, если печь на бумаге. У меня были с диаметром 7 см, их потребовалось 12. Если будете брать меньшего размера, то примерно...
2 ч
Если вы хотите приготовить пикантный кисло-сладкий соус к жареному мясу или овощам, попробуйте этот горчично-медовый соус. Рецепт не потребует от вас много времени и недоступных ингредиентов....
5 мин
Если вы еще ни разу не готовили торт, этот отличный рецепт вкусного медового торта ваш шанс испробовать свои силы. Торт выпекается быстро и просто, ведь вам не нужно раскатывать коржи. Пробуем!...
300 мин
Как же в детстве мы все верили в сказку. Особенно в новогодние праздники, когда украшался весь дом и квартира наполнялась чудесами. А праздничный стол выглядел просто волшебно. Сделаем волшебство?...
3420 мин
Кисель - это полезный и вкусный напиток. Медовый кисель можно подать на масленицу к блинам, у него приятный сладковато-кислый вкус. Рекомендую попробовать....
20 мин
Induriowa1980, спасибо.
Вчера попробовала пряничный медовый домик сделать.
Все получилось.