Это был первый рецепт, который я использовала с Family Kitchen. Сразу делюсь допущенными ошибками. 1. Не стоит раскатывать тесто тонко, мой глазомер меня подвел. 2. Не используйте маленькие формочки, в оригинале прянички должны были быть в форме человечков, как в Шреке ;) Примерная энергетическая ценность на 1 печенье: 85 ккал, жир-1.4 г (0.8 г насыщенного), углеводы-16.9 г, холестерин 3.5 мг, белки-1.3 г, клетчатка-0.4 г. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пряников в глазури, расскажите, что получилось.
Имбирные печенья-пряники
автор Маша 
На фото готовое блюдо имбирных печений-пряников
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 36 порций
Калорий: 336 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное - ¼ г
- сахар коричневый - ½ шт.
- мед - ¾ шт.
- вода - ⅓ шт.
- мука - 18 шт.
- сода - 1 ч.л.
- корица молотая - 2 ч.л.
- имбирь молотый - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- гвоздика молотая - ¼ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Миксером взбиваем масло, сахар, потоку/мед, и воду.
-
В другой миске просеиваем муку, соду и все специи.
-
К первой смеси добавляем вторую, вымешиваем руками до мягкой и однородной консистенции теста. Делим тесто пополам, формируем из каждой по 1 диску, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше на несколько дней (чем дольше-тем вкуснее!)
-
Выкладываем на пергамент, выпекаем 12-15 минут при 177С. Достаем остывать на решетку!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить имбирные пряники духи рождества. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ох, какая вкуснятина!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я делала имбирные печенья-пряники, мне понравилось.
Даже сестре, которая имбирные печенья-пряники не любит,понравилось!
Спасибо, Маша, за изумительный рецепт имбирных печений-пряников!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте пряники медовые.
Я приготовила имбирные печенья-пряники и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Только закончила приготовление имбирных печений-пряников.
Спасибо!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт имбирных печений-пряников.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по имбирным печеньям-пряникам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Приготовила имбирные печенья-пряники…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
В одном ряду с ароматными пирогами к празднику стоят и пряники, ведь они очень вкусные. Украсьте их цветной глазурью или посыпкой. Расскажу, как приготовить имбирные пряники Праздник в доме....
90 мин
Мука пшеничная 350 г; Масло сливочное несоленое 150 г; Сахар коричневый 150 г; Яйца куриные 4 шт.; Какао-порошок 30 г; Разрыхлитель 8 г; Сахарная пудра 400 г; Имбирь (молотый) 20 г; Гвоздика (молотая) 10 г; Лимон 1 шт.; Корица 7 г...
30 мин
Пшеничная мука 2,5 стак.; Мед 50 г; Сливочное масло 6 столовых ложек; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 15 г; Корица 1 ч.л.; Тертый имбирь 1 ч.л.; Кардамон щепотка; Молотая гвоздика 1 ч.л.; Мускатный орех щепотка...
55 мин
Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глазурью....
60 мин
Удиви деток! Рецепт вкусных пряников для сладкоежек! Ничего сложного!...
1 ч 20 мин
Выпечку на Рождество всегда делают очень красивой и аппетитной. Эти пряники выполнены в виде елочек. Они обязательно украсят ваш праздничный стол, а также понравятся детям....
120 мин
Пряники в глазури прекрасно подойдут для чаепития. Когда за окном - холодно, а дома - тепло и уютно. Я научу вас делать снежно-белую глазурь и вкусное тесто для пряников....
60 мин
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.