Пончики родом из детства. Можно приготовить с разными начинками (вишней, черешней, бананами, шоколадом, вареньем и т. д.) или без начинки, я в этот раз приготовила с клубникой. Получается очень вкусно и уходит на ура! Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожных пончиков в духовке, расскажите, что получилось.
Творожные пончики с клубникой
автор Неустроева Вита 
На фото готовое блюдо творожных пончиков с клубникой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 120 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог - 350 банок
- яйцо - 2 шт.
- мука - 15 стак.
- разрыхлитель - 5
- сахарная пудра - 2 шт.
- клубника - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Творог, желательно базарный, хорошо растереть или пропустить через мясорубку. В творог добавить сахар, яйца, размешать.
-
В несколько приемов добавить муку, каждый раз размешивая. Количество муки надо регулировать в зависимости от влажности творога, что бы получилось мягкое не крутое тесто. Дать тесту постоять 20мин
-
Клубнику помыть, просушить и очистить от хвостиков.
-
Ложкой отделить кусочек теста, скатать шарик, сделать по-середке углубление. Положить клубничку, посыпать немного сахаром.
-
И соединив края, скатать шарик. Так подготовить все пончики.
-
Нагреть в сотейнике рафинированное растительное масло, выложить пончики и жарить на небольшом огне до золотистой корочки.
-
Готовые пончики выложить на бумажную салфетку, что бы освободить от лишнего жира.
-
Остывшие пончики посыпать сахарной пудрой и можно подавать ждущей с нетерпением семье. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожные пончики во фритюре. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Неустроева, спасибо за рецепт творожных пончиков с клубникой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепт творожных пончиков с клубникой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Попробуйте culinier.ru/vypechka/ponchiki/tykvenno-tvorozhnye-ponchiki, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вот еще рецепт, Пончики на сгущенке 1 банка сгущенного молока,4 яйца,0,5 чайной лож. соды, муки столько, чтобы тесто получилось не очень крутое. Замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно 3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать их в шарики и жарить на растит масле, вынуть...
180 мин
Творог 200 г; Сахар 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки...
30 мин
.Любимое лакомство из далеких советских времен сахарные пончики. Пышные, одновременно хрустящие и мягкие. Пончики из этого рецепта немного отличаются, но все равно способны вызвать самые теплые ностальгические чувства. Рецепты таких простых и понятных блюд, как вот эти пончики, хороши, прежде всего,...
40 мин
Такие творожные пончики каждый буде готовить часто! Проверено!Пончики вообще штука притягательная. Готовятся они очень просто и довольно быстро, нравятся и детям, и взрослым. Если добавить в пончики творог, это и сделает их полезнее, и детвору здоровее и обогащеннее кальцием. Про аптеку не буду. Пойду...
20 мин
Этот рецепт подойдет для тех, кто обожает ароматные и мягкие творожные пончики, но хочет обойтись без жарки и приготовить более щадящий для фигуры вариант....
45 мин
Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 50 г; Жирный творог 250 г; Пшеничная мука 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молотая корица 1 ч.л.; Подсолнечное масло 700 мл; Сахарная пудра 3 столовые ложки...
45 мин
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)