Творожные пончики с корицей

автор Шамина Инка Шамина Инка

Рецепт творожных пончиков с корицея

На фото готовое блюдо творожных пончиков с корицея

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 3
  1. 11

Калорий: 2625 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 3. Готовое блюдо содержит около 2625 ккал. Для приготовления понадобится Барабанное сито, Нож шефский, Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожных пончиков во фритюре, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 50 г
  • Жирный творог 250 г
  • Пшеничная мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло 700 мл
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки

Специальное оборудование:

Барабанное сито, Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.

  2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто.

  3. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.

  4. В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов и опускайте в него небольшими порциями пончики. Когда они всплывут и зарумянятся, достаньте их шумовкой и выложите на бумажные полотенца, чтобы избавится от излишков жира.

  5. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым джемом, десертным соусом или медом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожные пончики с клубникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
inna77
inna77

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Тома Войтеховская
Тома Войтеховская

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Кочуева Ириша
Кочуева Ириша

Спасибо!
Очень замечательный рецепт творожных пончиков с корицей.

Нигамадьянова Лилия
Нигамадьянова Лилия

Девочки посоветовали новый рецепт тыквенно-творожных пончики. Очень хочется попробовать.

katarina72
katarina72

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

piyanzina_71
piyanzina_71

Спасибо за рецептик творожных пончиков с корицей!!!
Муж был в восторге.
творожных пончиков с корицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

acict
acict

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

rasce1997
rasce1997

Как это должно быть вкусно!!!!

Олеся Табунщиков
Олеся Табунщиков

Очень вкусный рецепт творожных пончиков с корицей, буду рада воспользоваться рецептом.

Серебро Лиза
Серебро Лиза

Ух ты! Как красиво и просто!

sofiya84
sofiya84

Шамина, получилось зашибись!

Пончики творожные и пончики на сгущенке

Вот еще рецепт, Пончики на сгущенке 1 банка сгущенного молока,4 яйца,0,5 чайной лож. соды, муки столько, чтобы тесто получилось не очень крутое. Замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно 3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать их в шарики и жарить на растит масле, вынуть...

180 мин

Пончики творожные в сахарной пудре

Творог 200 г; Сахар 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки...

30 мин

Творожные пончики в сахарной пудре

.Любимое лакомство из далеких советских времен сахарные пончики. Пышные, одновременно хрустящие и мягкие. Пончики из этого рецепта немного отличаются, но все равно способны вызвать самые теплые ностальгические чувства. Рецепты таких простых и понятных блюд, как вот эти пончики, хороши, прежде всего,...

40 мин

Творожные пончики с клубникой

Пончики родом из детства. Можно приготовить с разными начинками (вишней, черешней, бананами, шоколадом, вареньем и т. д.) или без начинки, я в этот раз приготовила с клубникой. Получается очень вкусно и уходит на ура!...

40 мин

Творожные пончики во фритюре

Такие творожные пончики каждый буде готовить часто! Проверено!Пончики вообще штука притягательная. Готовятся они очень просто и довольно быстро, нравятся и детям, и взрослым. Если добавить в пончики творог, это и сделает их полезнее, и детвору здоровее и обогащеннее кальцием. Про аптеку не буду. Пойду...

20 мин

Творожные пончики в духовке

Этот рецепт подойдет для тех, кто обожает ароматные и мягкие творожные пончики, но хочет обойтись без жарки и приготовить более щадящий для фигуры вариант....

45 мин

Тыквенно-творожные пончики

Это очень вкусные пончики!...

1 ч 55 мин