Быстрые творожно-фруктовые пончики

автор olya83 olya83

Рецепт быстрых творожно-фруктовые пончики

На фото готовое блюдо быстрых творожно-фруктовые пончики

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 225 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 225 ккал. Рецепт быстрых творожно-фруктовые пончики относится к ову-лакто. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пончиков творожных, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • #250 г жирного творога
  • 5 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • 5 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. с верхом разрыхлителя
  • ваниль/корица по вкусу
  • масло для фритюра

Для начинки

  • смесь измельченных сухофруктов, орехов, кусочков марципана и мармелада

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Как приготовить пошагово

  1. Муку просейте с разрыхлителем. Яйцо взбейте с сахаром и ванилью (или корицей). Творог смешайте с яйцом, потом добавьте муку.

  2. Разделите тесто на небольшие кусочки, поместите в центр каждого из них начинку по вкусу и аккуратно скатайте в шарики.

  3. Жарьте порциями в разогретом фритюре, пока не зарумянятся. Подавайте с сахарной пудрой, любым десертным соусом или йогуртом. Совет гастрономаЕсли у вас достаточно времени, можете поэкспериментировать с начинкой. Ею могут стать: замоченные предварительно в ликере, коньяке или роме сухофрукты, измельченные в блендере вместе с орехами и скатанные в небольшие шарики;начиненные орехами сушеные вишни, черешни и другие сухофрукты;обжаренные над открытым огнем кусочки зефира, пастилы или их американского родственника маршмэллоуз;карамелизованные кусочки яблок, бананов или груш. Также, уменьшив в тесте порцию сахара до 1-2 ч. л. и добавив соли на кончике ножа, можно сделать эти пончики несладкими, начинив их: целыми салатными креветками, слегка сбрызнутыми соевым соусом;кусочками рыбы, обмотанными листьями пряной зелени (тархун, базилик, кинза, мята) ;кусочками варено-копченого окорока или пармезана;половинками перепелиных яиц с зеленым луком. Ну а если у Вас совсем туго со временем, можно и вообще обойтись без начинки - они и так будут вкусными.

На заметку:

  • Эти замечательные пончики - настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить какой-нибудь недорогой десерт на быструю руку. Дети их обожают.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ванильные пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Лактина
Инга Лактина

Очень, очень, очень вкусно!!!

inengoure
inengoure

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Злоказова Инка
Злоказова Инка

Olya83, получилось зашибись!

edsiglemy
edsiglemy

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://culinier.ru/vypechka/ponchiki/srochnye-ponchiki.

tofofise1994
tofofise1994

Сегодня приготовила быстрые творожно-фруктовые пончики,очень вкусно!
olya83 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Кира Неумывака
Кира Неумывака

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Марушко Дария
Марушко Дария

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ogorodnikova_91
ogorodnikova_91

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

andrianova_80
andrianova_80

Как же аппетитно.

Пончики творожные и пончики на сгущенке

Вот еще рецепт, Пончики на сгущенке 1 банка сгущенного молока,4 яйца,0,5 чайной лож. соды, муки столько, чтобы тесто получилось не очень крутое. Замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно 3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать их в шарики и жарить на растит масле, вынуть...

180 мин

Рождественские пончики

Есть много современных рецептов на сухих дрожжах, без опары и так далее. Но мы готовим пампушки на Рождество по старому бабушкином рецепту. Они очень рыхлые и вкусные. Традиционно готовим с консервированными вишнями, но в этом году были и с маковой массой. Из этого количества продуктов получается примерно...

4 ч

Пончики с картофелем

Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой способ, а именно тесто для пончиков с добавлением картофеля, вареного конечно и перетертого, вот сейчас только не подумайте,...

1 ч 20 мин

Пончики с чесноком

Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...

200 мин

Ванильные пончики

Завтраки на то и завтраки, чтобы можно было себе позволить съесть вкусненького! Это же так чудесно проснешься, а тебя ждут пончики, заботливо приготовленные с вечера, или с утра, для себя и самых родных. На приготовление потребуется совсем немного времени, и пекутся они всего ничего 10 минут! Зато позавтракать...

25 мин

Пончики творожные

250г творога 8%; 2 яйца; 4 ст.л. муки; 1/2 ч.л. соды; 1,5 ст.л. сахара; соль; масло растительное...

45 мин

Яблочные пончики

Анисовый ликер 3 столовые ложки; Сахарная пудра 100 г; Яблоко 8 шт.; Молоко 300 мл; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 300 г; Соль по вкусу; Сухие дрожжи 7 г; Растительное масло 40 мл...

1 ч 45 мин