Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, арахисовым маслом, мини-суфле, орехами пекан и ванильным экстрактом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбных пирожных, расскажите, что получилось.
Шоколадные пирожные с орехами и суфле
автор ingar1978 
На фото готовое блюдо шоколадных пирожных с орехами и суфле
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 280 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- какао — 2 ст.л.
- соли — 1/2 ч.л.
- экстракта ванили — 3/4 ч.л.
- больших яйца — 2 шт.
- рапсового масла — 1 1/2 ч.л.
- сахарной пудры — 2 стак.
- соли — 1/2 ч.л.
- сливочного масла — 4 ст.л.
- какао — 2 ст.л.
- экстракта ванили — 1/4 ч.л.
Повод приготовления:
Для детей, На десерт
Как приготовить пошагово
-
1. Нагреть духовку до 175 градусов. Выстелить квадратную форму 20Х20 см пергаментной бумагой или фольгой. Сбрызнуть фольгу маслом. В средней миске смешать муку, 2 столовые ложки какао-порошка, 1/2 чайной ложки соли. Отставить в сторону.
-
2. В большой миске взбить 1/2 чашки сливочного масла, сахар и 3/4 чайной ложки ванильного экстракта. Добавить яйца по одному.
-
3. Перемешать сливочную и мучную смеси вместе.
-
4. Выложить тесто в подготовленную форму. Посыпать шоколадными чипсами. Запекать в разогретой духовке в течение 22-25 минут.
-
5. Тем временем смешать арахисовое масло и рапсовое масло и нагреть в микроволновой печи в течение 20 секунд, чтобы размягчить. Вылить эту теплую смесь поверх горячего теста и равномерно распределить.
-
6. Посыпать сверху мини-суфле. Вернуть в духовку, выпекать в течение 3 минут. Вынуть из духовки и посыпать поджаренными орехами пекан.
-
7. Чтобы сделать глазурь, смешать сахарную пудру и соль. В небольшой кастрюле растопить 4 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Когда масло растает, добавить 2 столовые ложки какао-порошка, 1/4 чашки молока и нагреть, пока смесь не начнет закипать. Вылить эту смесь в сахарную смесь и взбить миксером на высокой скорости. Если глазурь слишком густая, добавить оставшиеся 2 столовые ложки молока. И, наконец, взбить с 1/4 чайной ложки ванильного экстракта.
-
8. Равномерно смазать глазурью пирожные. Дать остыть в холодильнике 1-2 часа. Нарезать на квадраты и подавать.
На заметку:
Пирожные с густым слоем хрустящих орехов пекан, липким суфле и шоколадной глазурью поднимут настроение зимним вечером.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить экспресс-пирожные из шоколада. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить шоколадные пирожные с орехами и суфле
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
А я готовлю шоколадные пирожные с орехами и суфле в первый раз.
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Ingar1978, огромное спасибо за шоколадные пирожные с орехами и суфле!
Получилось с первого раза.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шоколадные пирожные с орехами и суфле на её день рождения:)))
ingar1978, огромное спасибо за ваши рецепты!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пирожных сердечек с мастикой. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибочки ingar1978
попробуем обязательно
ВСЕХ ЛЮБЯЩИХ И ЛЮБИМЫХ С ПРАЗДНИКОМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА! (Сделано с любовью по мотивам рассказов известного повара!)...
45 мин
Очень вкусное пирожное! У меня его даже старший сын ест, который не любит овсянку и не ест даже печенье. Тесто получается рассыпчатое и шоколад с орехами придает замечательный вкус)...
50 мин
Увидела сегодня у себя на почте этот рецептик.Он мне чем-то напомнил даже "Брауни". Но решила оставить название какое есть, потому что уже рецептов "Брауни" целое множество, а чем-то он и отличается) Нет орешков например, меня он купил тем, что быстр в приготовлении и не надо зажигать духовку) 6 минут...
20 мин
Ну вот я тоже добралась до мастики! Все в общем-то получилось, только краситель я в воде развести забыла и так чуток сыпанула, но ничего в крапинку тоже интересно получилось! Прошу прощения за отсутствие пошаговых фото, они были, только я их случайно стерла с компа, расстроилась конечно....
1 ч 20 мин
Сгущенное молоко 2 банки; Желатин 90 г; Клубничное желе 3 шт.; Фруктовое желе 2 шт....
1 ч
Медовые пирожные с заварным кремом и яблочным повидлом обязательно понравятся и взрослым и детям. Приготовить их не сложнее, чем классический медовик, но смотрятся они интереснее и красочнее....
240 мин
Шикарный рецепт шоколадных пирожных с орехами и суфле!
Приготовила мужу на день варенья!