Я впервые их попробовав. просто была ими очарована настолько они получаются нежные, воздушные. ароматные.!Настоятельно рекомендую и вам.! Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясных пирожных с баклажанами, расскажите, что получилось.
Пирожные воздушные кружева
автор dina 
На фото готовое блюдо пирожных воздушных кружев
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 431 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука 150 г
- яйца 4 шт.
- сахар 150 г
- какао 2 ст.л.
- ванилин 5 г
- разрыхлитель теста 10 г
- кофе растворимый 1 ст.л.
- вода 2 ст.л.
- сгущенка вареная 200 г
- масло сливочное 120 г
- грецкие орехи 50 г
Как приготовить пошагово
-
Яйца, сахар, ванилин взбить в пену. В муку добавить разрыхлитель и смешать с яичной массой медленно мешая с помощью миксера.
-
Растворить в воде кофе. От теста отделить 1/3 и в нее добавить растворенный кофе. Всыпать туда какао (сухим) и хорошенько перемешать.
-
Противень застелить пергаментом смоченним раст маслом. Вылить 2/3 теста (белую массу). На нее хаотично, ложкой вылить тесто смешанное с кофе и какао. Зубочисткой сделать разводы по тесту в виде узора.
-
Выпекать в духовке при 180 г 15 минут. Духовку не открывать.! Тесто очень высоко подниметься примерно в 2 -3 раза.
-
Взбить сгущеное молоко с маслом. Достать бисквит, накрыть влажным полотенцем на 10 минут. Разрезать вдоль, промазать кремом. Сверху тоже смазать кремом и украсить грецким орехом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить экспресс-пирожные из шоколада. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила пирожные воздушные кружева!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Легко и вкусно!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирожные воздушные кружева периодически готовим!!!)
Вот такой рецепт нашла - пирожные сердечки с мастикой.
Ух ты! Как красиво и просто!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирожные воздушные кружева. Вот я ему и приготовлю.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Молотый миндаль 90 г; Яичный белок 2 шт.; Какао 2 ч.л.; Сахарная пудра 150 г; Растворимый кофе 1/2 чайной ложки; Лимон 1/2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 50 г; Сливочное масло 20 г; Картофельный крахмал 1 ч.л....
1 ч 30 мин
Увидела сегодня у себя на почте этот рецептик.Он мне чем-то напомнил даже "Брауни". Но решила оставить название какое есть, потому что уже рецептов "Брауни" целое множество, а чем-то он и отличается) Нет орешков например, меня он купил тем, что быстр в приготовлении и не надо зажигать духовку) 6 минут...
20 мин
Еще один вариант мясных пирожных - с баклажанами, которые стоит приготовить вместо стандартных котлет, чтобы удивить семью или гостей. Удивить и видом блюда, и ароматом, и уж точно - вкусом....
1 ч 15 мин
Ну вот я тоже добралась до мастики! Все в общем-то получилось, только краситель я в воде развести забыла и так чуток сыпанула, но ничего в крапинку тоже интересно получилось! Прошу прощения за отсутствие пошаговых фото, они были, только я их случайно стерла с компа, расстроилась конечно....
1 ч 20 мин
Рекомендую вам узнать, как приготовить мини-пирожные "Черный лес". Невероятно вкусные бисквитные пирожные с нежнейшей сливочно-вишневым кремом завораживают, перед ними сложно устоять....
30 мин
Сгущенное молоко 2 банки; Желатин 90 г; Клубничное желе 3 шт.; Фруктовое желе 2 шт....
1 ч
Медовые пирожные с заварным кремом и яблочным повидлом обязательно понравятся и взрослым и детям. Приготовить их не сложнее, чем классический медовик, но смотрятся они интереснее и красочнее....
240 мин
Это не пирожные воздушные кружева, это просто бомба!!!
Я готовила пирожные воздушные кружева на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пирожные воздушные кружева даже гости заказывают!!