Шпинатные оладьи с брынзой

автор Эльза Швечикова Эльза Швечикова

Рецепт шпинатных оладий с брынзой

На фото готовое блюдо шпинатных оладий с брынзой

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 88 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.

Шпинат в составе делает их диетическими и очень полезными, так как содержит много полезных веществ. Употребляемая в пищу, свежая зелень шпината усиливает перистальтику кишечника, способствует восстановлению функции кишечника, выведению из организма шлаков.

Мука цельнозерновая грубого помола сохраняет в себе все полезные вещества, содержащиеся в злаках, а также содержит много клетчатки, которая выводит из организма токсины и вредные вещества, поддерживает здоровую микрофлору кишечника.

Одна польза, хочу я вам сказать! =) Угощайтесь! Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий на дрожжах, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • шпинат 1 пуч
  • мука грубого помола 200 г
  • кефир 250 мл
  • яйцо куриное 2 шт.
  • брынза 100 г
  • соль по вкусу
  • сахар 0.5 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • мускатный орех молотый 0.25 ч.л.
  • масло растительное для жарки по вкусу

Способ приготовления:

Жарить

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На масленицу, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.

  2. Брынзу нарезать кусочками.

    шпинатные оладьи с брынзой
  3. Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.

    шпинатные оладьи с брынзой
  4. Яйца немного взбить венчиком.

    шпинатные оладьи с брынзой
  5. Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.

    шпинатные оладьи с брынзой
  6. Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.

    шпинатные оладьи с брынзой
  7. На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой.

    шпинатные оладьи с брынзой
  8. Жарить на медленном огне по 1 мин с двух сторон до легкого румяного цвета.

    шпинатные оладьи с брынзой
  9. Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.

    шпинатные оладьи с брынзой
  10. Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом. Приятного аппетита!:)

    шпинатные оладьи с брынзой
  11. Блины отлично гармонируют с соусом из феты. Рекомендую! Рецепт тут: Соус/Закуска из феты с чесноком и зеленью

    шпинатные оладьи с брынзой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи из творога. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
usesedico
usesedico

Попробую это блюдо. Спасибо!

sumachyova_94
sumachyova_94

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

torofoffe
torofoffe

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

dina88
dina88

А как же мне хочется уже приготовить.

ererateng1990
ererateng1990

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Эльза ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

lassollut
lassollut

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

edsiglemy
edsiglemy

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

kristina
kristina

Последнее время увлеклась http://culinier.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kukuruzy, моим нравится.

eddoctoup
eddoctoup

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

oqunge
oqunge

Очень вкусный рецепт шпинатных оладий с брынзой, буду рада воспользоваться рецептом.

toucia1970
toucia1970

Спасибо за рецепт шпинатных оладий с брынзой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

goryachkovskaya_89
goryachkovskaya_89

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Оладьи из картофеля

Простой традиционный рецепт этого блюда украсит постный стол и разнообразит меню. Картофельные оладьи хороши как на завтрак, так и как гарнир к мясу или рыбе....

70 мин

Оладьи из кукурузы

Необычный рецепт из консервированной кукурузы - быстрые оладьи, которые можно подать на завтрак или на гарнир. Любимые оладушки моего сына....

20 мин

Оладьи из морковки

Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!...

25 мин

Кабачковые оладьи

поспели кабачки, ну и оладики тут как тут)...

45 мин

Кукурузные оладьи

Сейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку гречневую, льняную, кукурузную и т. д. Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Подавать их можно со сметаной, вареньем,...

20 мин

Оладьи из творога

Из творога привыкли делать сырники, но это не значит, что оладьи нельзя сделать. Простой рецепт оладий из творога покажет вам как приготовить вкусные оладьи для всей семьи на завтрак!...

40 мин

Оладьи на дрожжах

Молоко теплое - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Мука - 300 г; Дрожжи сухие - 7 г; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Масло растительное - 6 ст.л....

1 ч 25 мин