Оладьи из печени свиной

автор erelo1980 erelo1980

Рецепт оладий из печени свиной

На фото готовое блюдо оладий из печени свиной

  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 134 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Любишь оладьи? Тогда попробуй их приготовить из печени!

Удивительно сытное блюдо. Для приготовления этих оладий нужно минимум усилий и финансов. Я часто готовлю это блюдо, так как печень мои дети едят только в таком виде. Нежная и мягкая печень с пикантным вкусом специй. Очень аппетитно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачковых оладий, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Печень свиная - 500 г
  • Молоко - 150 мл
  • Морковь - 80 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Растительное масло - 20 мл
  • Манка - 75 г
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Специи сухие - 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. 1. Печень очистите от прожилок, вымойте и вымочите в молоке 40 минут.

  2. 2. Морковь почистите.

  3. 3. Печень и морковь измельчите в блендере, добавьте яйцо, соль, соду и специи.

  4. 4. Всыпьте манку, перемешайте и дайте постоять 25 минут.

  5. 5. Жарьте оладьи на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяности.

  6. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи из картофеля. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить оладьи из печени свиной

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
mastakova_94
mastakova_94

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

entengero1981
entengero1981

Спасибо, erelo1980!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим оладьи из печени свиной как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Петрушина Дария
Петрушина Дария

Оладьи из печени свиной «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Антонина Корюкова
Антонина Корюкова

Очень вкусно! Люблю оладьи из печени свиной!

vasilina
vasilina

Обязательно приготовь оладьи из кукурузы! Получается очень вкусненько!!!

Герчук Татьяна
Герчук Татьяна

Некоторое время назад готовила оладьи из печени свиной-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

isachenko_94
isachenko_94

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Оладьи из говяжьей печени

Эти оладьи из говяжьей печени получатся нежными и ароматными, даже если у вас небольшой опыт приготовления различных блюд. Рецепт не потребует от вас больших усилий....

45 мин

Оладьи на кефире без яиц

Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку....

30 мин

Оладьи из картофеля

Простой традиционный рецепт этого блюда украсит постный стол и разнообразит меню. Картофельные оладьи хороши как на завтрак, так и как гарнир к мясу или рыбе....

70 мин

Оладьи из кукурузы

Необычный рецепт из консервированной кукурузы - быстрые оладьи, которые можно подать на завтрак или на гарнир. Любимые оладушки моего сына....

20 мин

Оладьи из морковки

Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!...

25 мин

Кабачковые оладьи

поспели кабачки, ну и оладики тут как тут)...

45 мин

Кукурузные оладьи

Сейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку гречневую, льняную, кукурузную и т. д. Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Подавать их можно со сметаной, вареньем,...

20 мин