Тыквенные маффины с цитрусовой глазурью

автор mitso mitso

Рецепт тыквенных маффинов с цитрусовой глазурью

На фото готовое блюдо тыквенных маффинов с цитрусовой глазурью

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 16 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 272 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой вкусный рецепт из самых доступных продуктов! Быстро и полезно

Десерт который любят не только взрослые но и дети. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с черникой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Тыква - 200 г
  • Пшеничная мука - 150 г
  • Растительное масло - 75 г
  • Сахар - 200 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Молотая корица - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Лимонная цедра - 1 ч.л.
  • Апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 2 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Чистим тыкву от семечек и кожуры.

  2. Кладем в блендер.

  3. Добавляем муку, сахар, масло, яйца, корицу, соль и разрыхлитель.

  4. Взбиваем до однородной массы.

  5. Заполняем наполовину формочки тестом и ставим в разогретую на 180 - 200с духовку. Выпекаем 30 минут. Выключаем духовку и даем 5-10 минут постоять. За это время готовим помадку.

  6. В плошке смешать сметану, сахарную пудру, лимонный сок и цедру цитрусовых.

  7. Достать готовые маффины и сверху выложить помадку. Можно дополнительно украсить оставшейся цедрой.

  8. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить тыквенных маффинов с цитрусовой глазурью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
yelka89
yelka89

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

oromyo
oromyo

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное mitso за прекрасный рецепт!

gance1993
gance1993

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тыквенных маффинов с цитрусовой глазурью, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Бедарева Валентина
Бедарева Валентина

По совету коллеги приготовила этот тыквенных маффинов с цитрусовой глазурью.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Нарвойш Алла
Нарвойш Алла

Mitso, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

sissinoo1997
sissinoo1997

И как у тебя все получается??? Я пока пробую маффинов на завтрак приготовить.

tilyo
tilyo

Какая у Вас Фантазия!!!

sofal
sofal

Mitso, тыквенных маффинов с цитрусовой глазурью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

yarina
yarina

Тыквенных маффинов с цитрусовой глазурью просто супер, мои гости все были в восторге!!! mitso, спасибо!

Тыквенные маффины с банановым кремом

Сливочное масло 200 г; Сахар 3/4 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Тертая тыква 200 г; Корица 1 ч.л.; Мускатный орех щепотка; Пшеничная мука 1,5 стак.; Бананы 1 шт.; Сыр маскарпоне 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пекарский порошок 2 ч.л....

45 мин

Маффины на завтрак

Просто, быстро, в кусно. идеально для завтрака....

30 мин

Маффины с черникой

Пшеничная мука 375 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Коричневый мягкий сахар 165 г; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 250 мл; Черника 185 г...

45 мин

Маффины с яблоками

Яблоко 2 шт.; Пшеничная мука 300 г; Тростниковый сахар 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу; Кефир 225 мл; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 60 мл; Кедровые орехи 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л....

45 мин

Маффины с лососем

2 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; сок и цедра 1 лимона; лосось холодного копчения; 300 мл молока; 2 яйца; 4 ч.л. мелко рубленого укропа; 100 мл растительного масла; 2 ч.л. перца черного молотого; мягкий сливочный сыр; икра красная; укроп свежий...

40 мин

Маффины с грушей

Нежные, сочные и ароматные маффины с грушей приготовить совсем несложно. Вам не понадобятся особые навыки, просто делайте все по рецепту. Порадуйте себя и своих родных вкусной выпечкой к чаю....

50 мин

Вкусные маффины

Предлагаю вам вариант, как приготовить вкусные маффины. Тесто будем готовить без яиц, на основе мякоти банана и муки. Выпечка очень проста в приготовлении. Она точно завоюет сердца....

45 мин