Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рулетиков из лаваша, расскажите, что получилось.
Ролл из лаваша с курицей и овощами
автор Дарья Вакулова 
На фото готовое блюдо ролла из лаваша с курицей и овощами
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 109 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400 г
- Тонкий лаваш — 4 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Листья салата — 100 г
- Паприка сушеная — 1/2 ч.л.
- Йогурт — 4 ст.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лук — 2 шт.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
Вегетарианство:
Беременным и кормящим
Повод приготовления:
На завтрак, На природу, Для детей, На полдник, На праздничный стол, 8 Марта, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Овощи промойте под холодной водой. Морковь, лук и чеснок очистите.
-
Мясо посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут.
-
Перец и огурец нарежьте тонкими ломтиками, морковь натрите на корейской терке, лук нашинкуйте.
-
Мясо обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.
-
Добавьте перец, половину моркови, лук, соль и слегка обжарьте. Овощи должны остаться хрустящими.
-
Лаваш смажьте соусом из йогурта и измельченного чеснока. Положите листья салата и все остальные ингредиенты. Заверните нижний край лаваша на начинку.
-
Заверните лаваш рулетом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку:
Близится лето и время пикников. Как приятно во время прогулки на свежем воздухе чем-нибудь перекусить и поддержать силы. Роллы из лаваша с курицей и овощами: вот прекрасный выход в данной ситуации. Не жирная, но в тоже время сытная закуска в придачу с витаминами из свежих овощей. Готовьте с удовольствием!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вертуты из лаваша. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Всё круто, всё вкусно, спасибо Дарья за твои рецепты.))))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
А как Вы готовите горячую закуску из лаваша с курицей и баклажанами? Поделитесь секретом.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
А как же мне хочется уже приготовить.
Какая вкусняшка!
Я приготовила сегодня ролл из лаваша с курицей и овощами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Дарья!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
тонкий лаваш - 2 шт.; куриные грудки - 1 шт.; морковь - 1; чеснок - 2 стак.; баклажан - 1 шт.; укроп - 1 пучок; петрушка - 1 пучок; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...
2 ч
Классическая банница готовится из тонкого теста, поэтому такой рецепт, как приготовить банницу по-болгарски из лаваша, немного модифицирован, однако готовое блюдо получается невероятно вкусным....
60 мин
Отличным вариантом приготовления красивой и сытной закуски станут корзинки из лаваша с салатом. Они подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола благодаря своему красивому виду....
30 мин
Тут у меня лаваш оказался не у дел. Спешу поделиться с вами чудной идеей супер быстрого угощения к чаю (основа - рецепт из журнала "Вкусные рецепты")...
30 мин
Никаких хлопот с тестом, 15-20 минут на подготовку, еще меньше - на выпечку. И на столе - румяный вкусный рулет с сочной начинкой....
45 мин
Хватит употреблять шаурму сомнительного качества, лучше приготовьте лаваш с курицей и овощами самостоятельно. Во первых, вы будете уверены в качестве продукта, а во вторых, это гораздо вкуснее!...
60 мин
Легкая быстрая в приготовлении закуска. Отличная замена привычным бутербродам, минимум хлеба и максимум вкусной свежей начинки! Для смазывания лаваша лучше использовать не майонез (от него лаваш мокнет), а сливочный или творожный сыр, можно с разными добавками или зеленью....
15 мин
Очень круто получилось!