Рецепт от Ланы: "Хочу поделиться с Вами одним из любимых рецептов моей семьи. Это рулетики из армянского лаваша с разными начинками: с красной слабосоленой рыбой, с грибами, с курицей, с ветчиной. Выбор начинки ограничен лишь фантазией. Да и делаются рулеты очень быстро." Рекомендую попробовать приготовить рецепт вертутов из лаваша, расскажите, что получилось.
Рулеты из лаваша
автор nontishiu1982 
На фото готовое блюдо рулетов из лаваша
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 402 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 2 листа тонкого лаваша
- 350 г слабосоленой рыбы (горбуша, семга, кета)
- 200 г плавленого сыра
- 1 пучок укропа
Как приготовить пошагово
-
Намазываем лаваш тонким слоем плавленого сыра, посыпаем сверху укропом и раскладываем на укроп и сыр нарезанную тонкими ломтиками красную рыбу.
-
Свернуть лаваш рулетом и поставить в холодильник на 20-25 минут. Перед подачей на стол нарезать рулет кружочками.
-
Перец нарезать соломкой и обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным зеленым луком, посолить и поперчить по вкусу.
-
На подогретый лаваш положить листья салата, тонкие ломтики ветчины и обжаренный перец. Свернуть лаваш в рулет. Нарезать рулет кружочками и украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулетики из лаваша жареные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Ухтышка какой рецепт рулетов из лаваша!!!!!!!
слюни текут рекой
Это просто очень вкусно
Последнее время увлеклась рулетами из лаваша на пикник, моим нравится.
Приготовила рулеты из лаваша…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
У меня получилось прям как на фотографии:)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Хороший сайт, зайду еще.
Майонез 200 мл; Чеснок 5 зубчиков; Огурец 2 шт.; Сыр 100 г; Колбаса полукопченая 150 г; Лаваш армянский 1 шт....
15 мин
Классическая банница готовится из тонкого теста, поэтому такой рецепт, как приготовить банницу по-болгарски из лаваша, немного модифицирован, однако готовое блюдо получается невероятно вкусным....
60 мин
Тут у меня лаваш оказался не у дел. Спешу поделиться с вами чудной идеей супер быстрого угощения к чаю (основа - рецепт из журнала "Вкусные рецепты")...
30 мин
Никаких хлопот с тестом, 15-20 минут на подготовку, еще меньше - на выпечку. И на столе - румяный вкусный рулет с сочной начинкой....
45 мин
Легкая быстрая в приготовлении закуска. Отличная замена привычным бутербродам, минимум хлеба и максимум вкусной свежей начинки! Для смазывания лаваша лучше использовать не майонез (от него лаваш мокнет), а сливочный или творожный сыр, можно с разными добавками или зеленью....
15 мин
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)