Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 855 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шубы в лаваше, расскажите, что получилось.
Мясо с овощами, запеченное в лаваше
автор volga 
На фото готовое блюдо мяса с овощами, запеченное в лаваше
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 855 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- лаваш - 6 листьев
- свинина - 150 г
- картофель - 1 шт.
- морковь - 1
- перец болгарский - ½ шт.
- соевый соус - 1 ст.л.
- специи - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Мясо порубить мелко, но не через мясорубку. К мясу добавить соевый соус, перец. Оставить мариноваться. Разогреть духовку до 220 градусов. Подготовить составляющие: морковь натереть, лук мелко измельчить, картофель и перец - порезать кубиками, грибы предварительно не размораживать.
-
Подавать можно как холодными (у нас такими не бывают, не остаются), так и горячими со сметаной.
-
Через 45 минут они готовы. Можно оставить еще на 5 минут в фольге, вынув из духовки.
-
Запекать готовые лаваши в духовке 40-45 минут. Первые 20 минут при температуре 220 градусов, затем температуру снизить до 180 градусов.
-
Завернуть лаваш в фольгу. Положить так, чтобы отрытый край был сверху.
-
Завернуть в виде конверта.
-
На лаваш положить все составляющие: лук, картофель, мясо, грибы, перец, морковь. Посыпать смесью для тушения овощей (совсем чуть-чуть).
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закуску в лаваше с сочной говядиной и овощами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Volga, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Сижу сейчас, доедаю мясо с овощами, запеченное в лаваше.
Очень вкусно, мне понравилось.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт кыстыбого в лаваше.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень своевременно выставлен рецепт. volga, Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Ну вообще я не люблю мясо с овощами, запеченное в лаваше, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Весна - яркие краски, поэтому я решила приготовить закуску с овощами, которые богаты витаминами, так необходимые нам сейчас. Тем более скоро откроется сезон пикников и лаваш с начинкой из овощей в самый раз придется к вкусным шашлыкам Закуска получилась нежной, с сочной говядиной и ароматными свежими...
2 ч 40 мин
Быстрое и на мой взгляд полезно-вкусное блюдо. Частенько беру с собой на работу вместо обеда....
30 мин
Делюсь находкой простым рецептом сосисок в лаваше в духовке! Эта закуска может стать как сытным перекусом за просмотром фильма, так и полноценным ужином. Вкусно и сочно, советую!...
30 мин
Любимый многими перекус это, конечно же, лаваш с овощами и курицей, проще говоря шаурма! Чуть хрустящий лаваш, сочная начинка из овощей и пикантный соус на основе горчицы так хочется откусить!...
30 мин
курица; салат; сыр Гауда; помидоры; яйца; сладкий перец; белый винный уксус; масло оливковое; чесночный соус Heinz; сливки; лаваш...
60 мин
Хотите быстро приготовить вкусную закуску к любому празднику? Нет ничего проще! Если вы любите сыр, приготовьте сырный рулет в лаваше из любимых сортов сыра. Времени и сил на приготовление уйдет мало!...
120 мин
Когда наш сын был маленьким, первое, что он предлагал, появившись на даче, было Давайте покушаем. Его нужно было сразу же накормить. Для этой цели всегда брали термос с горячим сладким чаем и ссобойки. В качестве перекуса на пикнике предлагаю приготовить кыстыбый в лаваше. Кыстыбый пресные тонкие лепешки,...
25 мин
Спасибо!!!
за рецепт!!!