Любимый многими перекус это, конечно же, лаваш с овощами и курицей, проще говоря шаурма! Чуть хрустящий лаваш, сочная начинка из овощей и пикантный соус на основе горчицы так хочется откусить! Рекомендую попробовать приготовить рецепт мяса с овощами, запеченное в лаваше, расскажите, что получилось.
Курица с овощами в лаваше
автор fgalija 
На фото готовое блюдо курицы с овощами в лаваше
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 102 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- лаваш - 1 лист
- помидоры - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- огурцы - 1 шт.
- горчица - 4 ст.л.
- творожный сыр - 4 ст.л.
- куриное филе - 500 г
- сыр твердый - 100 г
- салат - 1 пучок
- соевый соус - 3 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Если вы будете готовить с утра, то рекомендую замариновать курицу с вечера. Куриную грудку промыть, нарезать на крупные кусочки. Соевый соус смешать с 2 ст. ложками горчицы, добавить специи (у меня паприка). Перемешать все с курицей и оставить на ночь. С утра обжарить на сковороде гриль или на обычной с добавлением растительного масла. Лист лаваша разрезать. Перемешать творожный сыр с горчицей, намазать тонким слоем на лаваш.
-
Овощи промыть, нарезать соломкой. Листья салата сполоснуть водой. На лаваш выложить листья салата, нарезанные овощи.
-
Курицу тоже нарезать на средние кусочки. Выложить сверху овощей.
-
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху.
-
Аккуратно, прижимая по всей длине, свернуть рулет. Острым ножом нарезать на две части. Обжарить каждую с обеих сторон по 30-60 секунд. За это время сыр слегка расплавится. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закуску в лаваше с сочной говядиной и овощами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Fgalija, спасибо за рецепт! Очень люблю курица с овощами в лаваше!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Курица с овощами в лаваше — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Рецепт кыстыбого в лаваше для любителей.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Весна - яркие краски, поэтому я решила приготовить закуску с овощами, которые богаты витаминами, так необходимые нам сейчас. Тем более скоро откроется сезон пикников и лаваш с начинкой из овощей в самый раз придется к вкусным шашлыкам Закуска получилась нежной, с сочной говядиной и ароматными свежими...
2 ч 40 мин
лаваш - 6 листьев; свинина - 150 г; картофель - 1 шт.; морковь - 1; перец болгарский - ½ шт.; соевый соус - 1 ст.л.; специи - по вкусу...
1 ч
Быстрое и на мой взгляд полезно-вкусное блюдо. Частенько беру с собой на работу вместо обеда....
30 мин
Делюсь находкой простым рецептом сосисок в лаваше в духовке! Эта закуска может стать как сытным перекусом за просмотром фильма, так и полноценным ужином. Вкусно и сочно, советую!...
30 мин
курица; салат; сыр Гауда; помидоры; яйца; сладкий перец; белый винный уксус; масло оливковое; чесночный соус Heinz; сливки; лаваш...
60 мин
Хотите быстро приготовить вкусную закуску к любому празднику? Нет ничего проще! Если вы любите сыр, приготовьте сырный рулет в лаваше из любимых сортов сыра. Времени и сил на приготовление уйдет мало!...
120 мин
Когда наш сын был маленьким, первое, что он предлагал, появившись на даче, было Давайте покушаем. Его нужно было сразу же накормить. Для этой цели всегда брали термос с горячим сладким чаем и ссобойки. В качестве перекуса на пикнике предлагаю приготовить кыстыбый в лаваше. Кыстыбый пресные тонкие лепешки,...
25 мин
Fgalija, рецепт замечательный! Спасибо!