Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 632 ккал. Для приготовления понадобится Миксер. Рецепт клубничных хлебцев относится к вегетарианским рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Клубничные хлебцы
автор Рябовол Аня 
На фото готовое блюдо клубничных хлебцев
- Общее время: 1 ч 50 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 632 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сахар 11 столовых ложек
- Пекарский порошок 2,5 ч.л.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Сливочное масло 100 г
- Сливки 35%-ные 2 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Клубника 900 г
- Перец черный молотый щепотка
- Бальзамический уксус 3 столовые ложки
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Миксер
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить пошагово
-
Разогреть духовку до 220градусов. Противень застелить бумагой для выпекания. В кухонном комбайне смолоть муку, 4столовыеложки сахара, пекарский порошок и соль с маслом до крупной крошки. Добавить 1стакан сливок, перемешать. Поверхность стола присыпать мукой и выложить скатанное в шар тесто. Раскатать тесто в прямоугольник величиной примерно 20 на 10 см. Разрезать его вдоль, каждую половину разделить еще на 4 части итого получается 8 печений. Выложить их на противень и поставить охлаждаться минут на двадцать.
-
Смазать печенье слегка взбитым яйцом и посыпать сахаром (1 столовой ложки хватит). Выпекать до золотисто-коричневого цвета около пятнадцати минут, а после достать из духовки и подождать, пока остынет.
-
В миске смешать нарезанную клубнику, 5 столовых ложек сахара, бальзамический уксус и перец. Оставить на полчаса, помешивая время от времени.
-
В миксере взбить 1 стакан сливок, ванильный экстракт и последнюю ложку сахара. Каждое печенье разрезать по горизонтали надвое. Шумовкой выложить клубничную начинку на одну половинку печенья и сверху прикрыть второй. Клубничный сок пригодится для украшения готового блюда.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте Рябовол!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Задумался я, что пора развиваться, а то как-то я зациклился на вафельных конфетах. Вспомнились конфетные этюды НатаЛи - решил разнообразить ассортимент бисквитными штуками:)...
25 мин
Вкусная закуска для дружеских посиделок) Нам понравилось. Я думаю, эти хлебцы будут отлично сочетаться с разными намазками, паштетами, соусами, как закусочными, так и сладкими....
1 ч 30 мин
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Баклажаны 2 шт.; Зеленый перец 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Перец чили по вкусу; Свежий имбирь по вкусу; Цельнозерновой хлеб по вкусу...
20 мин
клубника - 200 г; лимоны - 5 шт.; желатин - 15 г; сахарная пудра - 150 г...
1 ч
Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное 3.5 ст.л.; Мука стак.; Соль 1/4 ч.л.; пекарский порошок 1 ч.л.; Клубника 1/2 стак....
15 мин
масло сливочное - 80 г; вода - 250 мл; мука - 110 г; сахарный песок - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 3 щепотки; клубника - 300 г; сахарная пудра - 5 ст.л.; сыр сливочный - 200...
1 ч
Хрустящие сырные хлебцы можно использовать как закуску к пиву, если сделать их солеными, или просто как лакомство к чаю (присыпав сахаром или добавив ванильный сахар)....
60 мин
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить клубничные хлебцы - очень вкусно!!!