Хрустящие сырные хлебцы можно использовать как закуску к пиву, если сделать их солеными, или просто как лакомство к чаю (присыпав сахаром или добавив ванильный сахар). Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Сырные хлебцы
автор istiti 
На фото готовое блюдо сырных хлебцев
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 285 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сыр — 150 г
- Сливочное масло — 150 г
- Мука — 200 г
- Соль — 1 Щепоток
- Коньяк — 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
1. К размягченному сливочному маслу нужно добавить соль, коньяк и натертый на крупной терке сыр. Сыр лучше брать твердых сортов.
-
2. Замешиваем эластичное тесто, которое не будет прилипать к рукам. Затем разделим его на части, каждую из которых раскатываем толщиной не более 1 сантиметра.
-
3. Нарезаем полоски длиной около 10 сантиметров (можно больше), выкладываем на смазанный противень и отправляем в разогретую духовку на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, регулируйте температуру.
-
4. Когда сырные хлебцы будут готовы, даем им немного остыть и подаем к столу в высокой форме или в длинной хлебнице-лукошке. Они очень эстетично и необычно смотрятся в обычном стакане.
На заметку:
Универсальные сырные хлебцы можно готовить к обеду вместо гренок, на закуску перед основным блюдом или как лакомство к чаю (если сделать хлебцы сладкими). В них ярко выражен вкус сыра, поэтому лучше всего подавать их к пиву или супам.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить сырные хлебцы
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Делаю сырные хлебцы который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сырные хлебцы уже полгода, все супер!
Думаю, очень вкусно.
Рецепт чебуреков сырных culinier.ru/zakuski/chebureki/chebureki-syrnye немного другое, но тоже интересно.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Отлично. Очень понравилось.
Вкусная закуска для дружеских посиделок) Нам понравилось. Я думаю, эти хлебцы будут отлично сочетаться с разными намазками, паштетами, соусами, как закусочными, так и сладкими....
1 ч 30 мин
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Баклажаны 2 шт.; Зеленый перец 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Перец чили по вкусу; Свежий имбирь по вкусу; Цельнозерновой хлеб по вкусу...
20 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 11 столовых ложек; Пекарский порошок 2,5 ч.л.; Соль 1/4 чайной ложки; Сливочное масло 100 г; Сливки 35%-ные 2 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Клубника 900 г; Перец черный молотый щепотка; Бальзамический уксус 3 столовые ложки; Ванильный экстракт 1 ч.л....
1 ч 50 мин
Предлагаю вам очень простой рецепт теста для тарталеток, к которому отлично подходят как рыбные, так и мясные начинки. Рецепт нашла в интернете, автору Инна большое спасибо...
1 ч
А вы любите чебуреки? Этот рецепт приготовления чебуреков сырных для меня неотделимо связан с морем - именно на отдыхе в Крыму я их часто ела, поэтому и люблю их особенной любовью. Попробуйте и вы!...
30 мин
Батон; Сыр твердый 50 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 3 ст.л.; Итальянские травы 1 ст.л.; Соль; Перец...
40 мин
Праздники без закусок — не праздники, согласитесь. Когда гости голодные, а основное блюдо еще печется в духовке, выручают всех именно закуски. Эта еда насытит не сильно, но при этом подогреет аппетит. Чем необычнее подача, тем больше интереса вызывает закуска.Мы предлагаем вам обратить внимание на шарики...
45 мин
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!