Йоркширский чайный кекс

автор excasutl excasutl

Рецепт йоркширского чайного кекса

На фото готовое блюдо йоркширского чайного кекса

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6
  1. 10

Калорий: 280 ккал

Кухня: Английская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт английской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 280 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кекса пасхального, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Изюм 200 г
  • Вишня сушеная 250 г
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Ром 50 мл
  • Сахар 200 г
  • Чай Эрл Грей 5 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Орех мускатный 1/2 ч.л.
  • Масло растительное

Как приготовить пошагово

  1. Чай залить 300 мл. кипятка и дать настояться в течение 20 минут, затем чай процедить, а заварку удалить.

  2. Вишню и изюм тщательно промыть, залить чаем. Через 20 минут добавить виски, накрыть пленкой и оставить на ночь.

  3. Утром сухофрукты впитают жидкость, оставшуюся жидкость не выливать.

  4. Отдельно смешать яйца и сахар.

  5. Добавить сухофрукты с чаем, мускатный орех и корицу, перемешать.

  6. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

  7. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто. Духовку разогреть до 160 градусов, выпекать в течение одного часа.

  8. Рецепт "Йоркширский чайный кекс" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вкусный кекс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
semenets_87
semenets_87

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Ириша Онипченко
Ириша Онипченко

Excasutl спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

testereri1996
testereri1996

Отличная тема:) уже в закладке.

irookais2000
irookais2000

Оооочень вкусно получилось

tonya
tonya

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://culinier.ru/vypechka/keksy/tvorozhny-keks-po-gostu. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Аладина Таня
Аладина Таня

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

arnolyal
arnolyal

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе йоркширский чайный кекс в коллекцию рецептов.

enedsins
enedsins

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

katarina72
katarina72

Очень вкусно!
Все как в рецепте excasutl.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Рыбальченко Катарина
Рыбальченко Катарина

Первый раз сделала сама йоркширский чайный кекс.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Творожный кекс по ГОСТу

Масло сливочное 75 г; Мука пшеничная 150 г; Разрыхлитель 3 г; Сахар 165 г; Сахарная пудра 1 ст.л.; Творог 130 г; Яйца куриные 2 шт....

1 ч

Кекс пасхальный

мука белая высшего сорта 600 г; кефир 200 г; масло сливочное 250 г; яйцо куриное сырое 3 шт.; ванилин 1 щеп; сода 1 ч.л.; ликер 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; миндаль 100 г; изюм без косточек 4 ст.л.; чернослив без косточки 100 г; цукаты ананасовые 4 ст.л.; цукаты цитрусовых 2 ст.л.; шоколадные капли 1 ст.л.;...

4 ч

Кекс с колбасой

Если вы хотите приготовить быстро вкусное блюдо, этот рецепт для вас. Кекс с колбасой понравится вам доступностью ингредиентов и легкостью приготовления. К тому же это очень вкусно....

45 мин

Кекс с начинкой

Апельсин 1 шт.; Клюква сушеная 30 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 140 г; Яйцо куриное 3 шт.; Разрыхлитель теста 5 г...

50 мин

Банановый кекс

Обязательно попробуйте испечь невероятно вкусный банановый кекс к чаю для самых близких. К тому же рецепт очень простой в приготовлении....

90 мин

Кекс домашний

Яйцо куриное 2 шт.; Сметана 300 г; Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Сахар 200 г; Масло сливочное 50 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Клюква 200 г; Корица 1 ч.л.; Имбирь 1 г; Орех мускатный 1 щеп; Кардамон 1 щеп; Гвоздика 5 шт.; Цедра апельсина 1 ч.л....

70 мин

Кекс в кружке

Делюсь простым рецептом кекса в кружке! Такое лакомство готовится буквально за пять минут. Оно одинаково вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте обязательно, это легко и просто!...

20 мин