Венгерская ватрушка

автор tuitsoos tuitsoos

Рецепт венгерской ватрушки

На фото готовое блюдо венгерской ватрушки

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 228 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Испекла я ватрушечку. Вся семья осталась довольна, нежный и сливочный вкус! Советую приготовить) Прекрасно подойдет на завтрак и как самостоятельный десерт! Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • сливочное масло холодное 100 г
  • сахар белый 275 г
  • мука белая высшего сорта 1.5 стак.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • ваниль 1 щеп
  • творог 500 г
  • яйца 3 шт.
  • сгущённое молоко 0.5 стак.
  • сметана 4 ст.л.
  • молочный шоколад 50 г

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Делаем тесто: сливочное масло растереть с сахаром, мукой, разрыхлителем, ванилью в мелкую крошку.

  2. Творог взбить с сахаром и не переставая взбивать добавить по одному яйцу.

    венгерская ватрушка
  3. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить 1/2 часть крошки.

    венгерская ватрушка
  4. Аккуратно вылить творожную начинку.

    венгерская ватрушка
  5. Сверху равномерно насыпать оставшуюся крошку. Запечь в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов,50 минут.

    венгерская ватрушка
  6. Смешать сметану со сгущенным молоком. И залить горячий пирог. (не вынимая из формы)

    венгерская ватрушка
  7. Растопить шоколад в микроволновой печи. Мне потребовалось 1 минуту, несколько раз открывать и перемешивать.

    венгерская ватрушка
  8. Нанести теплый шоколад на ватрушку, как вам нравится.

    венгерская ватрушка
  9. Дорисовать шпажкой и дать остыть.

    венгерская ватрушка
  10. Нарезать на кусочки и можно наслаждаться. Приятного аппетита!

    венгерская ватрушка
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
zina88
zina88

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

ksyukha
ksyukha

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

tomara70
tomara70

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

cueldolyi
cueldolyi

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ureastuge1997
ureastuge1997

Вкуснее чем венгерская уха?

danya80
danya80

Tuitsoos, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении венгерской ватрушки.

lykova_83
lykova_83

Ты просто кудесница.
А венгерская ватрушка — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и венгерская ватрушка очень похвалила.

lanka98
lanka98

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

otrisan
otrisan

Девочки, венгерская ватрушка объедение.
Супер.
tuitsoos большое спасибо!!!

Королевская ватрушка с творогом и ягодами

Предлагаю сегодня сегодня своих близких простым в приготовлении пирогом, который, подойдет к чаю для всей семьи. Как приготовить королевскую ватрушку с творогом и ягодами, сейчас расскажу....

60 мин

Творожная ватрушка из песочного теста

Если вы любите творожные десерты с ягодами, грех пройти мимо рецепта творожной ватрушки из песочного теста! Хрустящая основа, нежная начинка из творога с вишней никто не устоит перед такой ватрушкой!...

60 мин

Королевская ватрушка в мультиварке

Нежнейшая ватрушка....

1 ч 20 мин

Венская ватрушка с творогом

Почему-то у меня ватрушки ассоциируются с простыми булочками, которые мы покупаем в магазине. Но вы будете удивлены, ведь эта ватрушка полноценный пирог! Отличный бонус к чаю или кофе....

60 мин

Ватрушка в мультиварке

Тесто:; 2 яйца; 100 г сахара; 200 г сметаны; 2 ч.л. разрыхлителя; 2 ст.л. растительного масла; 2 ст.л. какао; 150 г муки; Начинка:; 500 г творога; 3 яйца; 100 г сахара; 1 ст.л. манки....

150 мин

Венгерская уха

Способов приготовления ухи в Венгрии много, но идея у всех одна - сочетание рыбы и паприки. Предлагаю один из самых быстрых способов приготовления ухи....

60 мин

Ватрушка

Эта золотистая, круглая, открытая сверху, окруженная румяным, нежным тестом вокруг, лепешка так напоминает солнышко. Во время праздника летнего солнцестояния (21 июня в этом году), самого долгого дня в году, наши предки пекли подобные пироги, только ватрушка раньше непременно должна была быть большой...

7 ч 20 мин