Признаюсь, пекла их впервые. Безусловно, это одни из вкуснейших и нежнейших блинов. После двух не получившихся больших блинов, я решила печь малого диаметра. Думаю, многие скажут, что можно добавить пшеничной муки и не мучаясь печь. Но мне хотелось именно гречишных, настоящих блинов и таки я спекла их!! Пошаговые не делала, т. к. думаю блинное тесто не сложно приготовить. Главное условие для выпечки блинов-это хорошо раскаленная сковорода и немного терпения. Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинов сюзетт, расскажите, что получилось.
Блины гречишные
автор ЗаринА 
На фото готовое блюдо блинов гречишных
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 249 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- кефир - 2 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - ⅓ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Яйца взбить с сахаром и солью.
-
Отдельно подогреть кефир, добавить в него соду. Смесь вспенится. Кефир ввести во взбитые яйца, перемешать миксером.
-
Гречишную муку просеять и замесить тесто. В конце добавить растительное масло.
-
Выпекать блины обычным способом, на хорошо раскаленной сковороде.
-
Готовые блины можно смазать сливочным маслом. Подавать с любым вареньем. Приятного!!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блины с печенью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блины уже полгода, все супер!
ЗаринА, это просто волшебный рецепт блинчиков!
спасибо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить блины - очень вкусно!!!
За рецепт спасибо
Обязательно сделаю блинчики!!!
Отличный рецепт блинов, просто, быстро и вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Как вы готовите нежные домашние блины, которые мы все еще с детства любим есть с вареньем и мёдом? Тесто довольно-таки простое: мука, молоко, сахар, щепотка соли и… яйца. А что, если яиц нет или есть, но вам нужно сэкономить еще для одного блюда? Тогда смело готовьте без яиц!И это не шутка. Блины, приготовленные...
30 мин
Очень вкусные блины получаются, их можно использовать не только как блины, но как основу для приготовления тортика. Нежные и сытные, они невероятно вкусные со сметаной! Смотрите рецепт....
30 мин
Какао - 20 г; Молоко - 250 мл; Пиво темное - 30 мл; Масло сливочное - 30 мл; Мука пшеничная 100 г; Сахар - 45 г; Яйца куринные - 2 шт....
10 ч
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 2 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Черника 1/2 стак.; Сахар 2 столовые ложки; Растительное масло 4 столовые ложки; Разрыхлитель 2 ч.л.; Ваниль 2 ч.л.; Соль щепотка...
60 мин
Разнообразьте свое меню и угостите близких домашними блинчиками с печеночной начинкой и сметаной. Такие вкусные блины с печенью исчезнут со стола быстрее, чем успеют остыть....
60 мин
Кто сказал, что блины делают только на муке и молоке? Их можно делать и из других продуктов. В подтверждение - рецепт приготовления блинов из тыквы....
60 мин
Перед вами классический рецепт блинов толстых прямиком из Америки! Именно там традиционно готовят такие толстые и очень пышные, воздушные оладьи, которые никого не оставят равнодушным! Попробуйте!...
60 мин
Коллега приготовила блинчики.
Никогда вкуснее блинчики не пробовала!!!
Всем советую.