В зависимости от пожелания можно использовать как обычную, так и газированную воду Рекомендую попробовать приготовить рецепт окрошки с языком, расскажите, что получилось.
Окрошка с водой, сметаной и редисом
автор Полина Патвалико 
На фото готовое блюдо окрошки с водой, сметаной и редисом
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 230 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Колбаса 200 г
- Картофель 4 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Редис 6 шт.
- Зеленый лук 15 г
- Укроп 10 г
- Сметана 200 г
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Яйца, сваренные вкрутую почистить. Картофель отварить до готовности, снять мундир.
-
Нарезать редис полукольцами, картофель, яйца, огурцы, колбасу - кубиками. Зелень порубить.
-
В кастрюле смешать сметану с подготовленными ингредиентами, солью и перцем по вкусу, уксусом. Затем залить водой.
-
Охладить в холодильнике час.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку на бульоне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить окрошку с водой, сметаной и редисом
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт весьма кстати!
Очень вкусно и всегда к столу
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать окрошку с водой, сметаной и редисом, но вышло вкусно!
Готовила по рецепту окрошки на айране. Очень вкусно.
Спасибо, Полина!
Легкое и воздушное блюдо. Для этого рецепта не обязательно брать куриное филе, подойдут любые части куриного мяса....
35 мин
Хочу предложить вам приготовить мацнабрдош. Иначе говоря, расскажу, как приготовить окрошку по-армянски. Это невероятно простое, вкусное и полезное блюдо, которое идеально подойдет для летней жары....
10 мин
Окрошка на бульоне одна из многочисленных разновидностей приготовления окрошки. На чем ее только не делают: на воде, на квасе, на сыворотке или на кефире И каждый из этих рецептов по-своему оригинален и имеет замечательный вкус.Чаще всего окрошку мы едим именно летом, когда наши грядки полны свеженьких...
180 мин
квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л; капуста квашеная - 400 г; картофель - 2 шт.; морковь - 2 шт.; редька - 1 шт.; лук зеленый - 150 г; яйца куриные - 3 шт.; укроп свежий - ½ пучка; сметана - по вкусу; соль - по вкусу; сахар - по вкусу; огурцы свежие - 2 шт....
15 мин
Если вы никогда не пробовали настоящую окрошку на айране, обязательно приготовьте ее по нашему рецепту, результат приятно удивит даже опытных хозяек....
45 мин
квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л; картофель - 2 шт.; редис - 4 шт.; огурцы свежие - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; лук зеленый - 2 веточки; горчица - ½ ч.л.; сахар - ½ ч.л.; зелень - ½ пучка; соль - по вкусу; свиной язык - 200 г; укроп свежий - ½ пучка...
20 мин
Спасибо, Полина, за помощь!
Мой муж очень любит окрошку с водой, сметаной и редисом.