На фото готовое блюдо молочного рисового супа

Время подготовки: 20 мин
Общее время: 5 мин
Рецепт на 2 порции

9 отзывов

Калорий: 169 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Готовим молочный суп с рисом.

Очень простой и доступный рецепт вкусного молочного рисового супа. Чаще всего хозяйки готовят молочный суп с вермишелью, а мои дети предпочитают больше рисовый наполнитель. Такое блюдо замечательно подойдет на завтрак даже для взрослых. Суп дает достаточный заряд энергии на первую, важную половину дня.

Советы

С приготовлением молочного супа справится любой начинающий повар. Единственный важный момент! Не стоит забывать о том, что за молоком необходимо неустанно следить. Иначе оно с легкостью пригорит или поднимется в пену и «сбежит». И еще! Не используйте кастрюли с толстым дном. Они очень долго держат тепло, поэтому больше шансов прозевать молоко. Лучше воспользоваться обыкновенной эмалированной посудой. Можно также на дно положить кусочек рафинада, что предотвратит пригорание молока.

Многие считают заблуждением, что так необходим кусочек масла в готовое блюдо. Это, якобы, дети воспринимают как лекарство. Отнюдь. И дети бывают разные. Но если ваши домашние масло не любят, добавьте им свежих ягод или фруктов. Рекомендую попробовать приготовить рецепт молочного супа с вермишелью, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Молоко 500 мл
Очищенная вода 2 стак.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Масло сливочное 1 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Рис 2 ст.л.

Повод приготовления:

Завтрак, Перекус, Ужин

Как приготовить пошагово

Рис промываем несколько раз под холодной проточной водой, чтобы смыть с него лишний крахмал.
Теперь промытый рис необходимо сварить. Ставим на плиту на сильный огонь кастрюлю с очищенной водой. Засыпаем крупу. Помешиваем. Когда закипит вода с рисом, делаем огонь тише и варим до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Добавляем в рис сахарный песок и ванильный сахар.
Затем тонкой струйкой вливаем молоко. Тут же переходим на самый малый огонь. Не забываем регулярно помешивать.
Достаточно будет и пяти минут, чтобы довести блюдо до абсолютной готовности.
Молочный суп с рисом готов! По вкусу и запаху он напоминает ароматный заварной крем. Разливаем суп по тарелочкам, и в каждую добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Можно, по желанию, добавить любимые фрукты.
А для самого меньшего члена нашей семьи ароматный молочный суп из риса превращается в кашку.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить молочный суп с макаронами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить молочный рисовый суп

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Рейтинг рецепта

nofedera1997

Молочный рисовый суп готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
молочный рисовый суп у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ksyukha89

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

miroslava78

Делала молочный рисовый суп только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

sofiya

Очень понравился рецепт молочного супа с клецками, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

vika

Делаю молочный рисовый суп который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

blinnikova_92

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

rylskaya_73

Готовила молочный рисовый суп на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит молочный рисовый суп:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

marianna98

Спасибо за рецепт молочного рисового супа.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

milyisal

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать молочный рисовый суп, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

персики - 1 шт.; рис - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; творог - 100 банок; сахар - 1 ст.л.; молоко - 50 мл; варенье - 1 ст.л.; кокосовая стружка - по вкусу...

2 ч

Вместо лимона можно приготовить крем с апельсинами или лаймами. Если яйца мелкие, лучше взять не два, а три желтка....

2 ч

Здоровое вкусное блюдо для самых маленьких и не только!Молочный суп с вермишелью любят многие детки, и, к слову сказать, не только детки. Некоторые взрослые сами с удовольствием кушают это нектарное блюдо из детства! Ключевой момент такого супа это молоко: оно должно быть безукоризненного качества, свежайшее,...

30 мин

Отличная идея для завтрака и начала дня.Вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Такое блюдо понравится и детям, и взрослым. Это блюдо любит даже моя двухлетняя дочь, правда для нее оно готовится без сахара....

50 мин

Если помидоры у вас суховаты порежьте их как можно мельче. Обжаренный чеснок можно выбросить, а можно добавить в салат....

30 мин

Молочные супы полезные и не сложные в приготовлении. Они не содержат много калорий, к тому же, молочный суп с клецками придется по вкусу детворе....

60 мин

На конкурс"детских блюд". Деткам очень понравилось!!...

35 мин