Это только кажется, что на тарелке царит хаос. Это не хаос это салат Цезарь с мини-яичницей из перепелиных яиц. Перед едой желтки надо проткнуть и перемешать с остальными ингредиентами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт греческого цезаря, расскажите, что получилось.
Цезарь с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки
автор Варя Тертышная 
На фото готовое блюдо цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 462 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Ингредиенты:
- 150 г филе куриных окорочков
- 10 г соевого соуса
- свежий чили по вкусу
- 1 ст.л. меда
- 1 кочан салат Романо
- 70 г соуса Цезарь
- 3 шт помидоров Черри
- 50г сыра Пармезан
- 3 перепелиных яйца
- мякоть багета
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Без термообработки
Повод приготовления:
Ланч, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Обжарить филе на оливковом масле 3 минуты. Продолжая жарить, разломать филе лопаткой на равные части. Добавить соевый соус, чили. Жарить еще 5 минут до румяной корочки. Добавить мед и жарить еще 2 минуты
-
Берем качан Романо, режем его вдоль и пополам, вырезаем кочерыжку.
-
Нашпиговываем Романо соусом цезарь, следом помещаем в листья обжаренное филе (предварительно дав ему 3 мин остыть, что б не обжечь листья).
-
Разбрасываем сверху помидоры Черри, разрезанные пополам, и посыпаем пармезаном.
-
Запекаем в духовке мякоть багета до образования нежной румяной корочки. Добавляем в салат.
-
Жарим 3 перепелиных яйца, и выкладываем на основание качана.
На заметку:
Рецепт предоставлен шеф-поваром кафе Кусочки Максимом Горячевым.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брускетту цезарь. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за рецептик цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки!!!
Муж был в восторге.
цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Варя!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Да цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Варя, спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Вот еще интересный вариант рецепта соуса цезарь.
Готовила цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Буду смело готовить цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки на праздники!
Классический рецепт - салат Цезарь. Ничего сложного, попробуйте приготовить....
35 мин
Это один из моих любимых вариантов приготовления "Цезаря"! Это идеальное блюдо для вегетарианцев и тех, кто предпочитает пореже есть мясо. Делюсь простым рецептом салата "Цезарь" с грибами....
60 мин
А вы знали, что простые орехи могут до неузнаваемости изменить вкус блюда? Возьмем к примеру салат ЦЕЗАРЬ! Моим домашним очень нравится это сочетание! Орехи придают салату интересную нотку. надеюсь вам понравится) приятного аппетита ;)...
30 мин
Филе куриной грудки 4 шт.; Зеленый салат 800 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Мята 50 г; Лимон 1 шт.; Белый хлеб 200 г; Сметана 100 г; Мед 30 г...
1 ч
Уверена, что многим приходила в голову мысль соединить подсушенный (поджаренный) хлеб и любимый салат. Я хочу вас познакомить с рецептом, как приготовить брускетту "Цезарь". Просто, гениально!...
20 мин
#греческая фета - 150 г; лук репчатый сладкий - 1 средняя луковица; маслины каламата - большая горсть; креветки крупные сырые - 24 шт.; салат романо - 1 кочан; масло оливковое; огурец длинноплодный - 1 шт.; Для гренков; масло оливковое "экстра вирджин" - 2 ст.л.; сыр Пармезан тертый - 2 ст.л.; несколько...
1 ч
Ну как же без этой вариации "Цезаря", а? Она, наверное, самая распространенная. И намного бюджетнее варианта с лососем и помидорками черри, который уже есть в блоге. Этот салат придется кстати и к приближающемуся Новому году, и к повседневному столу.И да, если хотите - можете добавить помидорки черри...
30 мин
Давно хочу попробовать сделать цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.