Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 859 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт греческого цезаря, расскажите, что получилось.
Цезарь с семгой
автор Януля Германова 
На фото готовое блюдо цезаря с семгой
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 859 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Соль и перец 1 щепотка
- Чеснок 2 зубчика
- Анчоус 3 шт.
- Горчица 60 г
- Лимонный сок 60 г
- яйцо куриное 1 шт.
- Помидоры черри 6 шт.
- Пармезан 100 г
- Сухарики 100 г
- Салат ромэн 150 г
- Масло оливковое 150 г
- Семга 200 г
Как приготовить пошагово
-
Сначала нужно приготовить соус. Для этого смешайте блендером сырое куриное яйцо, чеснок, соль, специи, измельченный сыр, лимонный сок и анчоусы.
-
Влейте в чашу с перетертыми ингредиентами охлажденное растительное масло. Добавляйте его постепенно, не преставая взбивать блендером соус.
-
Разберите кочан салата, листья помойте и обязательно обсушите. Если на них останется влага, то она не даст заправке впитаться. После этого нарвите их руками на небольшие кусочки.
-
Нарежьте филе семги кубиками и обжарьте их на хорошо разогретой сковороде в растительном масле. Этот шаг займет всего 3-4 минуты.
-
Листья салата перемешайте с соусом в глубокой миске или кастрюле. После этого переложите их на тарелку и посыпьте сухариками. Сверху выложите кусочки семги и разрезанные пополам помидоры черри. Посыпьте салат тертым пармезаном.
На заметку:
Рецепт цезаря с семгой довольно прост. Приготовьте этот салат к праздничному столу или для романтического ужина.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брускетту цезарь. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить цезаря с семгой
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю цезаря с семгой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Только что доела цезаря с семгой!!! очень вкусно!!!
Януля, тут ещё соус цезарь culinier.ru/salaty/salat-tsezar/sous-tsezar.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Вот и приготовила цезаря с семгой!
Обалденно красиво получилось!
Януля, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
картофельный хлеб 40 г; маринованные огурцы 20 г; петрушка 3 г; романо 60 г; латук 20 г; индейка 40 г; соус Цезарь 60 г; пармезан 50 г; черный перец 2 г; тимьян 1 шт.; масло сливочное 50 г; огурцы 20 г; помидоры черри 30 г...
20 мин
А вы знали, что простые орехи могут до неузнаваемости изменить вкус блюда? Возьмем к примеру салат ЦЕЗАРЬ! Моим домашним очень нравится это сочетание! Орехи придают салату интересную нотку. надеюсь вам понравится) приятного аппетита ;)...
30 мин
Филе куриной грудки 4 шт.; Зеленый салат 800 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Мята 50 г; Лимон 1 шт.; Белый хлеб 200 г; Сметана 100 г; Мед 30 г...
1 ч
Рецепт салата шел от сердца, когда я готовила его на день рождения своего любимого мужа. Я знаю, какие продукты он любит, сочетания и направления в еде. Салат получился, на мой взгляд, похожим на цезарь с семгой, но все же, несколько отличается от него. Во всяком случае, мужу салат очень понравился,...
40 мин
Куриное филе; Яйца; Болгарский перец; Помидоры; Сыр; Чеснок; Белый хлеб или батон; Маслины; Йогурт; Соль; Листья салата...
1 ч
Уверена, что многим приходила в голову мысль соединить подсушенный (поджаренный) хлеб и любимый салат. Я хочу вас познакомить с рецептом, как приготовить брускетту "Цезарь". Просто, гениально!...
20 мин
#греческая фета - 150 г; лук репчатый сладкий - 1 средняя луковица; маслины каламата - большая горсть; креветки крупные сырые - 24 шт.; салат романо - 1 кочан; масло оливковое; огурец длинноплодный - 1 шт.; Для гренков; масло оливковое "экстра вирджин" - 2 ст.л.; сыр Пармезан тертый - 2 ст.л.; несколько...
1 ч
Все понятно и наглядно.
Готовить с Януля одно удовольствие!