Хотите дома настоящий салат "Цезарь", как подают в ресторанах? Сам процесс довольно простой, а основная изюминка его в соусе. Я покажу вам, как приготовить соус для салата "Цезарь" с майонезом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт брускетты цезарь, расскажите, что получилось.
Соус для салата цезарь с майонезом
автор yelka 
На фото готовое блюдо соуса для салата цезарь с майонезом
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 643 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Майонез — 3 ч.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Анчоусы — 3 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Сок лимона — 50 мл
- Оливковое масло — 200 мл (примерно)
- Соль и перец — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Перед вами необходимые для салата и соуса ингредиенты.
-
2. В чашу кухонного комбайна отправьте филе анчоуса, горчицу, майонез и чеснок. Добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу, измельчите пару минут до образования однородной пасты.
-
3. В процессе понемногу добавляйте оливковое масло, пока не получится однородный соус. Перед использованием его лучше охладить (хотя бы полчасика).
-
4. Вот такая красота! Идеальный соус без особых хлопот.
На заметку:
Перед вами быстрый и невероятно вкусный вариант, как приготовить соус для салата "Цезарь" с майонезом. Из небольшого количества ингредиентов и всего за несколько минут с помощью кухонной техники у вас получится удивительно нежный и аппетитный соус. Кстати, если у вас нет техники, то соус нужно будет очень интенсивно взбивать венчиком, чтобы добиться нужного результата. Если вы относите себя к поклонникам "Цезаря", то этот рецепт вам просто необходим.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соус цезарь. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить соус для салата цезарь с майонезом
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит соус для салата цезарь с майонезом.
Я еще не делала соус для салата цезарь с майонезом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить заправку для салата цезарь. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих соуса для салата цезарь с майонезом он не ел.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Делала соус для салата цезарь с майонезом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Замечательный рецепт! В моей семье любят соус для салата цезарь с майонезом
Спасибо за прекрасную идею
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Вариант всеми любимого салата с майонезом. Вкусно!Его величество "Цезарь" - всеобщий любимчик в нашем доме. Понятное дело, что со сложными соусами салат приобретает богатые вкусовые оттенки. Но очевидно и то, что на приготовление такого соуса нужно дополнительное время. Так как готовим "Цезарь" мы частенько,...
40 мин
Помидоры 2 шт.; Куриное филе 3 шт.; Перепелиное яйцо 4 шт.; Салат айсберг 3 пучка; Сухарики 1 стак.; Сыр 50 г; Чеснок 2 зубчика; Майонез 15 столовых ложек...
35 мин
Нужная и несложная заправка для салата, гармонирует с многими салатами и в первую очередь с тезкой салат Цезарь. Выход заправки 2 стакана....
30 мин
Очень люблю этот салат, все время заказываю его в кафе и частенько делаю дома. Вместо покупной заправки предлагаю сделать ее самостоятельно. Расскажу, как приготовить соус для салата Цезарь простой....
15 мин
Кулинарные авторитеты утверждают - вся суть салата "Цезарь" не в его ингредиентах, а в фирменном соусе. Между тем, рецепт приготовления заправки для салата "Цезарь" несложен. Освоим? ;)...
20 мин
В любом салате самое главное это заправка. Известный салат Цезарь не исключение, у этого блюда есть свой соус. Мексиканский кулинар итальянского происхождения Цезарь Кардини, который придумал его почти 100 лет назад, так и не признался, какие он использовал ингредиенты. Однако десятилетия проб и ошибок...
15 мин
Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком....
15 мин
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…