Салат "Цезарь" можно не только заказать в ресторане, но и приготовить в домашних условиях. Приготовление займет у вас около 40 минут, но в результате вы получите украшение стола и вкусное блюдо. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата цезарь с курицей и сухариками, расскажите, что получилось.
Салат цезарь с курицей по-домашнему
автор yelvina93 
На фото готовое блюдо салата цезарь с курицей по-домашнему
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 207 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Пекинская капуста — 400 г
- Пармезан — 200 г
- Майонез — 150 г
- Специи — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Хлеб — 500 г (для сухариков)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Помидоры — 2 шт.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сок лимона — 1/2 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Куриную грудку промойте, просушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите, добавьте любимые специи. Обжарьте куриное филе на растительном масле с двух сторон на небольшом огне (примерно 7-10 минут с каждой стороны).
-
2. Выложите филе в миску, накройте крышкой и дайте постоять ему в течение 10 минут. Для сухариков срежьте из хлеба корочки, нарежьте мякиш на кубики небольшого размера и выложите на противень.
-
3. Добавьте несколько целых зубчиков чеснока, сбрызните растительным маслом и отправьте в разогретую духовку. Подсушите хлеб, периодически помешивая его лопаткой. Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками, куриную грудку - кубиками.
-
4. Твердый сыр натрите на крупной терке. Приготовьте соус: майонез смешайте с соевым соусом, сметаной и соком половины лимона. Добавьте измельченный зубчик чеснока и перемешайте. В миске соедините капусту, сыр и куриную грудку.
-
5. Заправьте салат соусом и выложите на блюдо. Украсьте дольками помидора, сухариками и тертым сыром. Приятного аппетита!
На заметку:
В этом рецепте расскажу, как приготовить салат "Цезарь" с курицей по-домашнему. Это сытный салат, который можно назвать одним из самых популярных. Готовится он достаточно просто и быстро: главное обжарить куриную грудку до готовности и приготовить соус. В этом варианте в качестве заправки используется майонез со сметаной, соевым соусом и соком лимона. Форму и размер нарезки куриной грудки, сухариков и сыра регулируйте по собственному вкусу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить цезаря с курицей и сухариками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить салат цезарь с курицей по-домашнему
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Большое спасибо так вкусно
Офигенно вкусно получается салат цезарь с курицей по-домашнему и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Рецепт интересный.
Попробую!
Здравствуйте все! Только что я приготовила culinier.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-kuritsei-na-grile. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Как это должно быть вкусно!!!!
Yelvina93, спасибо за новый вариант салата цезарь с курицей по-домашнему.
Нужно будет обязательно попробовать
Хороший рецепт!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Наивкуснейший, всеми любимый салат, попробуй) Прост в приготовлении....
30 мин
400 г куриного филе; 50 г твердого сыра; 4 ст.л. майонеза; 1 ст.л. лимонного сока; сухая смесь для приготовления соуса "Цезарь" или готовый соус; сухарики пшеничные....
30 мин
Помидоры 3 шт.; Сухарики 2 стак.; Твердый сыр 50 г; Соус Цезарь по вкусу; Салат айсберг 1 пучок; Куриное филе 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт....
40 мин
Этот салат Цезарь с курочкой прост в приготовлении и очень вкусный!Существует множество вариантов рецептов салата "Цезарь", как правило имеющих только одно отличие. Которые заключаются в изменении начинки, основного ингредиента для салата: курочки, креветок, различных сортов мяса или рыбы. Я предлагаю...
1 ч
Салат Цезарь с курицей и сухариками, пожалуй, является самым популярным салатом нашего времени. Наверняка, нет ни единого кафе, ресторана или просто забегаловки, в которой бы не подавали салат Цезарь.{h3}Заправка для салата Цезарь{/h3}Не всегда и не везде салат Цезарь вкусный и чаще всего его заправляют...
10 мин
Сухарики со вкусом чеснока 80 г; Куриные ножки 2 шт.; Пекинская капуста 150 г; Помидоры 1 шт.; Сыр пармезан 60 г; Майонез 5 столовых ложек; Соевый соус 2 столовые ложки; Лимонный сок 3 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика...
1 ч
В наши дни появилась масса вариантов салата Цезарь и соусов к нему. Кстати, Цезарь Кардини вряд ли бы обиделся. Ведь первым, кто начал модифицировать этот салат, был его родной брат. Один из моих любимых вариантов Цезаря - с курицей. Вместо куриного филе для приготовления салата "Цезарь" можно взять...
1 ч
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!