Наивкуснейший, всеми любимый салат, попробуй)
Прост в приготовлении. Рекомендую попробовать приготовить рецепт цезаря с курицей и сухариками, расскажите, что получилось.
Салат цезарь с курицей и домашними сухариками
автор Алеся Сурыгина 
На фото готовое блюдо салата цезарь с курицей и домашними сухариками
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 312 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе - 150 г
- Анчоусы - 5 г
- Батон - 75 г
- Чеснок - 10 г
- Соль - 5 г
- Перец черный молотый - 1 г
- Пармезан - 60 г
- Растительное масло - 250 мл
- Помидоры черри - 150 г
- Салат-латук - 180 г
- Яйца - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Готовим соус. Отделяем белок от желтка. Растираем желток с сахаром, солью и горчицей. Постепенно вливаем растительное масло 150мл. и взбиваем до однородной массы. Отдельно в блендере пробиваем чеснок 3г и филе анчоуса и добавляем в наш соус. Хорошо перемешиваем и добавляем белок и сыр 20г
-
Багет ломаем на небольшие кусочки и ставим в духовку на 160 градусов по Цельсию на 10 минут, чтобы подсушить хлеб.
-
Пока готовятся гренки, сделаем чесночное масло для хлеба. Пробиваем в блендере оставшийся чеснок и 50мл. растительного масла.
-
Слайсеруем куриное филе на тонкие кусочки. Нарезаем томаты и подготавливаем айсберг, рвем на небольшие сегменты.
-
На разогретую сковороду наливаем растительное масло и готовим курицу. Достаем из духовки гренки и поливаем чесночным маслом.
-
В салатник выкладываем айсберг, перемешанный с томатами, посыпаем гренками, выкладываем курицу, заправляем соусом и посыпаем сыром. Салат готов. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат цезарь с курицей на гриле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить салат цезарь с курицей и домашними сухариками
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт просто бомба!!!!
салат цезарь с курицей и домашними сухариками готовить просто и не долго!
Салат цезарь с курицей и домашними сухариками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://culinier.ru/salaty/salat-tsezar/ovoschnoi-salat-tsezar-s-sukharikami, но теперь можно попробовать приготовить и салат цезарь с курицей и домашними сухариками.
Получилось отменно!
Алеся, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Это не салат цезарь с курицей и домашними сухариками, это просто бомба!!!
Я готовила салат цезарь с курицей и домашними сухариками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне салат цезарь с курицей и домашними сухариками даже гости заказывают!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать салат цезарь с курицей и домашними сухариками.
Раньше думала, что салат цезарь с курицей и домашними сухариками, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Помидоры 3 шт.; Сухарики 2 стак.; Твердый сыр 50 г; Соус Цезарь по вкусу; Салат айсберг 1 пучок; Куриное филе 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт....
40 мин
Этот салат превратит будний день в праздник!Обожаю "Цезарь"! Во всех его исполнениях, с разными соусами. Сегодня поговорим о салатике с морепродуктами и вкусным соусом с анчоусами. Это что-то невероятное, поверьте!...
1 ч 15 мин
Этот салат Цезарь с курочкой прост в приготовлении и очень вкусный!Существует множество вариантов рецептов салата "Цезарь", как правило имеющих только одно отличие. Которые заключаются в изменении начинки, основного ингредиента для салата: курочки, креветок, различных сортов мяса или рыбы. Я предлагаю...
1 ч
Салат Цезарь с курицей и сухариками, пожалуй, является самым популярным салатом нашего времени. Наверняка, нет ни единого кафе, ресторана или просто забегаловки, в которой бы не подавали салат Цезарь.{h3}Заправка для салата Цезарь{/h3}Не всегда и не везде салат Цезарь вкусный и чаще всего его заправляют...
10 мин
Салат "Цезарь" можно не только заказать в ресторане, но и приготовить в домашних условиях. Приготовление займет у вас около 40 минут, но в результате вы получите украшение стола и вкусное блюдо....
40 мин
Такой салат "Цезарь" - один из любимых овощных салатов. Очень вкусный и легкий, даже не смотря на входящий в заправку майонез!...
5 мин
Сухарики со вкусом чеснока 80 г; Куриные ножки 2 шт.; Пекинская капуста 150 г; Помидоры 1 шт.; Сыр пармезан 60 г; Майонез 5 столовых ложек; Соевый соус 2 столовые ложки; Лимонный сок 3 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика...
1 ч
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)