Для разнообразия вкуса ветчину можно заменить на обжаренные кусочки куриного филе. Чтобы снизить калорийность салата, майонез замените на оливковое или кунжутное масло. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шварцвальдского картофельного салата, расскажите, что получилось.
Спасибо, замечательный рецептик, картофельный салат в западном стиле класс!