Диетические салаты предполагают в первую очередь легкость блюда. Сейчас весна, и лично мне хочется свежих овощей и много зелени. Данный салат выдержан именно в такой цветовой гамме. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с капустой и арахисом, расскажите, что получилось.
Диетический салат с пекинской капустой
автор tuitsoos 
На фото готовое блюдо диетического салата с пекинской капустой
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 329 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Свежий огурец — 2 шт.
- Зеленый лук — По вкусу
- Оливковое масло — 50 мл
- Соль, специи — По вкусу
- Соус "Вочестер" — 1-2 ч.л.
Вегетарианство:
Рецепты Полезного Питания
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Пекинскую капусту, если вы покупали ее в магазине, следует освободить от упаковки. Вымойте, а затем дайте стечь воде. После нарежьте листья капусты тонкой соломкой.
-
И в итоге мы получим вот такую капустную "лапшу".
-
Свежий огурец измельчим полукольцами или соломкой. Важного значения нарезка огурца не играет, но это должно быть обязательно эстетично.
-
Зеленый лук нарезать меленько.
-
Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло, соль, перец и пару капель соуса "Вочестер". Добавьте немного сахара, чтобы заправка не была слишком кислой. Взбейте все как следует.
-
Соедините в салатнике все ингредиенты для бущего блюда, заправьте их подготовленной заправкой. Хорошо перемешайте.
-
Салат подайте к столу. Для вкуса и красоты можно посыпать салат обжаренными семенами кунжута или ядрами грецкого ореха.
На заметку:
Салаты, подобные этому, очень богаты на витамины, не несут в себе заправку из столь жирного майонеза, который не рекомендуется к употреблению ни взрослым, ни детям. Пробуйте приготовить такой салат самостоятельно. Вам, думаю, понравится. Салат простой и вкусный. Его можно дополнить креветками или морковью. Но сперва все же разберемся, как приготовить диетический салат с пекинской капустой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат узбекистон. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить диетический салат с пекинской капустой
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Диетический салат с пекинской капустой — просто СУПЕР!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вкуснее чем culinier.ru/salaty/fruktovy-salat?
Офигительно вкусно!!!
Получилось отменно!
tuitsoos, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Для диетического салата с пекинской капустой вроде не сложно, можно попробовать.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я приготовила сегодня диетический салат с пекинской капустой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tuitsoos!
Диетический салат с пекинской капустой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Последние полгода я часто экспериментировала с добавлением в салат орешков. Некоторые варианты меня не впечатлили, а есть те, которые очень понравились. Сегодня хочу поделиться с вами, уважаемые читатели, одним из них!Любой салат из капусты для любителей этого овоща интересен сам по себе. А если к нему...
5 мин
Вкусный, сытный салат из языка, курицы и грибов, хороший вариант замены салата оливье на праздник....
15 мин
Даже те, кто не любит брокколи, поменяют к ней свое отношение, когда попробуют этот салат. Его лучше всего делать где-то за день до употребления, чтобы он настоялся как следует. Я заменяла сахар в рецепте искусственным для диабетиков, разницы никакой не почувствовала....
2 ч 30 мин
300 г отварной говядины; 400 г зеленой редьки; 2 небольшие луковицы; 1 небольшой острый перчик; 1 ст.л. растительного масла; 3-4 ст.л. майонеза; соль...
15 мин
Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить фруктовый салат из клубники, апельсина, яблок, киви, абрикоса, винограда и банана. Это очень простое, сочное, вкусное и ароматное блюдо.Прелесть фруктовых салатов в том, что их можно готовить практически из любых фруктов которые есть в наличии. Единственное...
15 мин
Замечательный салат из листьев щавеля - вашему вниманию. Если щавель молодой и нежный, то салат получается просто изумительный на вкус. Рассказываю, как приготовить салат из щавеля быстрои вкусно....
15 мин
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.