Яичный ликер

автор toma toma

Рецепт яичного ликера

На фото готовое блюдо яичного ликера

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 103 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сидеть у маленькой дверцы не было никакого смысла, и Алиса вернулась к стеклянному столику, смутно надеясь найти на нем другой ключ или на худой конец руководство к складыванию наподобие подзорной трубы. Однако на этот раз на столе оказался пузырек. - Я совершенно уверена, что раньше его здесь не было! - сказала про себя Алиса. К горлышку пузырька была привязана бумажка, а на бумажке крупными красивыми буквами было написано: ``ВЫПЕЙ МЕНЯ! Рекомендую попробовать приготовить рецепт кофейного ликера, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • желтки 5 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • сгущенка вареная 1 шт.
  • ванилин 1 щеп
  • коньяк 300 мл

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно отделяем желтки от белков. МИксером хорошо взбиваем желтки с 2 ст. л. сахара. Когда смесь немного посветлеет добавляем сгущенку и ванилин и снова хорошо перемешиваем.

  2. Добавляем коньяк и снова хорошо перемешиваем. Совет: не добавляйте сразу весь объем, добавляйте по чуть-чуть и пробуйте (хотя опытные кулинары так и сделают, наверное: Затем налейте в стеклянную бутилку и храните в холодильнике.

    яичный ликер
  3. Наслаждайтесь!

    яичный ликер
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ликер лимончелло. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Попкова Валя
Попкова Валя

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Алпеева Катарина
Алпеева Катарина

Toma, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

umnenkova_70
umnenkova_70

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

rasce1997
rasce1997

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

eridsa1986
eridsa1986

Яичный ликер это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать ликер куантро.

tanya
tanya

У меня получилось прям как на фотографии:)

itimr
itimr

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

vita
vita

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ingat2000
ingat2000

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю яичный ликер!!!
Еще раз спасибо!!!

Алиса Митина
Алиса Митина

Замечательный рецепт, яичный ликер получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Ликер мандариновый

Мандарин 700 г; Сахар тростниковый 120 г; Гвоздика 3-4 шт.; Корица 1 палочка; Анис 2-3 шт.; Виски 350 мл...

25 мин

Ликер лимончелло

Лимон 3 шт.; Сахар 700 г; Вода 750 мл; Питьевой спирт 750 мл...

15 мин

Шоколадный ликер

Получился напиток ничем не хуже знаменитого ликера!:)...

1 ч

Банановый ликер

Готовь сладкий ликер, удивляй гостей! Просто и быстро!Банановый ликер легко и просто приготовить в домашних условиях. Для этого понадобятся спелые бананы, но без темных пятен. В идеале - ярко-желтые бананы с плотной мякотью. Зеленоватые плоды использовать не стоит, они испортят вкус и не подарят нужный...

1 ч 40 мин

Вишневый ликер

Вишня 500 г; Сахар коричневый 150 г; Базилик 7-9 веточек; Водка 500 мл...

30 мин

Кофейный ликер

Кофейный ликер в домашних условиях - необычный и вкусный напиток, который легко приготовить по проверенному пошаговому рецепту с фото. Нужно лишь немного терпения, чтобы получить невероятный результат....

480 мин

Ореховый ликер

Ассорти из орехов 1 кг; Водка 2 л; Вода 1 л; Гвоздика 6 шт.; Сахар 1 кг; Корица 1 палочка...

25 мин