Ликер амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками

автор tengi tengi

Рецепт ликера амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками

На фото готовое блюдо ликера амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками

  • Общее время: 30 д 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 262 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Настоящий итальянский ликер можно приготовить и дома!

Ликер амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками можно употреблять вместе с приемом пищи, добавлять в кофе или использовать в кулинарных целях. Этот итальянский напиток действительно универсален. Замечательный вкус и неповторимый аромат. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кофейного ликера, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Ядра косточек абрикоса - 50 г
  • Миндаль - 50 г
  • Кофе - 1 ст.л.
  • Вода - 150 мл
  • Корица - 1 ч.л.
  • Перец горошком - 18 г
  • Коричневый сахар - 150 г
  • Ванильный сахар - 1 пак
  • Виски - 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Сперва заливаем миндаль кипятком, оставляем на 15 минут, после чего очищаем орехи.

  2. Перекладываем миндаль на противень, добавляем перец и прокаливаем в духовке.

  3. Промываем ядра абрикоса, добавляем к ним корицу.

  4. Ванильный сахар и коричневый сахар заливаем горячей водой, перемешиваем. Добавляем в горячий сироп кофе.

  5. Смесь миндаля с перцем и ядер абрикоса с корицей перекладываем в чистую емкость.

  6. Добавляем в емкость сироп с кофе и виски, плотно закрываем и помещаем в темное прохладное помещение на месяц.

  7. Готовый ликер процеживаем, после чего храним в прохладном месте.

  8. Вкусно и ароматно!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ликер лимончелло. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить ликер амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Эльяшевич
Юля Эльяшевич

Спасибо большое за замечательный рецепт ликера амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками.

arisha86
arisha86

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
ликер амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками-это моя мечта!)))

tanya83
tanya83

Спасибочки
как раз собралась делать ликер амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками

olyid
olyid

Tengi, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

serenkaya_86
serenkaya_86

Попробуйте http://culinier.ru/napitki/liker/liker-kuantro. Очень хороший рецепт!!

alesya89
alesya89

Tengi, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Маша Оноприйчук
Маша Оноприйчук

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не ликер амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками.
Всем рекомендую.

goloschuk_77
goloschuk_77

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Маргарита Пальцева
Маргарита Пальцева

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Татьяна Жукоцкая
Татьяна Жукоцкая

Отличный рецепт:)
Обожаю ликер амаретто с миндалем и абрикосовыми косточками

raya
raya

Уже делала два раза получается обалденно.

idesoun
idesoun

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Ликер мандариновый

Мандарин 700 г; Сахар тростниковый 120 г; Гвоздика 3-4 шт.; Корица 1 палочка; Анис 2-3 шт.; Виски 350 мл...

25 мин

Ликер лимончелло

Лимон 3 шт.; Сахар 700 г; Вода 750 мл; Питьевой спирт 750 мл...

15 мин

Шоколадный ликер

Получился напиток ничем не хуже знаменитого ликера!:)...

1 ч

Банановый ликер

Готовь сладкий ликер, удивляй гостей! Просто и быстро!Банановый ликер легко и просто приготовить в домашних условиях. Для этого понадобятся спелые бананы, но без темных пятен. В идеале - ярко-желтые бананы с плотной мякотью. Зеленоватые плоды использовать не стоит, они испортят вкус и не подарят нужный...

1 ч 40 мин

Кофейный ликер

Кофейный ликер в домашних условиях - необычный и вкусный напиток, который легко приготовить по проверенному пошаговому рецепту с фото. Нужно лишь немного терпения, чтобы получить невероятный результат....

480 мин

Ореховый ликер

Ассорти из орехов 1 кг; Водка 2 л; Вода 1 л; Гвоздика 6 шт.; Сахар 1 кг; Корица 1 палочка...

25 мин

Ликер Куантро

Водка 1 л; Апельсины 1 шт.; Сахар 200 г; Молотый красный перец по вкусу; Лавровый лист по вкусу; Лимон 1 шт.; Черный перец горошком по вкусу...

35 мин