Получился напиток ничем не хуже знаменитого ликера!:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт вишневого ликера, расскажите, что получилось.
Шоколадный ликер
автор Anna 
На фото готовое блюдо шоколадного ликера
- Время подготовки: 12 ч
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 1419 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- шоколад черный горький - 100 г
- водка - 500 мл
- сливки 20% - 450 мл
- сахар - 200 г
Как приготовить пошагово
-
Шоколад натереть на мелкой терке.
-
Всыпать шоколад в бутылку или банку, залить водкой. Теперь нужно набраться терпения, на 2 недели оставить при комнатной температуре настаиваться, 2 раза в день бутылку нужно взбалтывать. Не пугайтесь, шоколад полностью не растворится.
-
Через 2 недели продолжить приготовление. Сливки нагреть с сахаром в кастрюльке, довести до кипения. Остудить немного и смешать с шоколадной водкой. Процедить через сито. Убрать в холодильник. Когда охладится, можно пробовать!
-
Перед употреблением ликер нужно взболтать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ликер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Делала шоколадный ликер уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям ликера куантро должно понравится.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Anna, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт шоколадного ликера, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо за рецепт
очень люблю шоколадный ликер
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Абрикосы 600 г; Корица 1 палочка; Анис 1 звездочка; Сахар 300 г; Спирт 200 мл; Вода 300 мл...
45 мин
Потрясающий ликер с ароматом спелой клубники никого не оставит равнодушным. По этому рецепту приготовить клубничный ликер совсем не сложно!...
240 мин
Готовь сладкий ликер, удивляй гостей! Просто и быстро!Банановый ликер легко и просто приготовить в домашних условиях. Для этого понадобятся спелые бананы, но без темных пятен. В идеале - ярко-желтые бананы с плотной мякотью. Зеленоватые плоды использовать не стоит, они испортят вкус и не подарят нужный...
1 ч 40 мин
Водка 1 л; Апельсины 1 шт.; Сахар 200 г; Молотый красный перец по вкусу; Лавровый лист по вкусу; Лимон 1 шт.; Черный перец горошком по вкусу...
35 мин
Ароматный, мятный ликер можно использовать, как для приготовления домашних коктейлей, так и для использования в выпечку, кремы, муссы....
35 мин
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D