Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 870 ккал. Для приготовления понадобится Барный набор, Сковорода с керамическим покрытием. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кофе с бальзамом, расскажите, что получилось.
Шоколадные корзиночки с кофе и орехами
автор rita99 
На фото готовое блюдо шоколадных корзиночек с кофе и орехами
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 870 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Песочное тесто 300 г
- Темный шоколад 150 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 5 столовых ложек
- Яичный желток 2 шт.
- Сахарная пудра 100 г
- Ром 30 мл
- Грецкие орехи 10 шт.
- Натуральный кофе 1 ч.л.
- Мята по вкусу
Специальное оборудование:
Барный набор, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить пошагово
-
Взбейте размягченное сливочное масло до кремообразного состояния. Добавьте сахар, ром и кофе, разведенный в 1 чайной ложке горячей воды. Перемешайте.
-
Растопите шоколад на водяной бане. Дайте остыть и перемешайте со сливочно-кофейной массой. Поставьте на 30 минут в холодильник, чтобы масса застыла.
-
На сковороде растопите сахар с 3 столовыми ложками воды. Когда карамель станет золотистой, добавьте орехи. Затем достаньте их и выложите на фольгу.
-
Готовые корзиночки из теста наполните смесью, выложите орехи и украсьте листьями мяты.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кофе латте. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шоколадных корзиночек с кофе и орехами очень аппетитно выглядит!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Rita99 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шоколадных корзиночек с кофе и орехами я не знаю)
Сделала шоколадные корзиночки с кофе и орехами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую шоколадные трюфели с корицей и кофе приготовить.
Вот и приготовила шоколадные корзиночки с кофе и орехами!
Обалденно красиво получилось!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Rita99, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Рецепт приготовления трюфелей из темного шоколада, сливок, ванильного экстракта, корицы, кайенского перца и кофе....
60 мин
Сливки 1/4 стак.; Ирландский виски 1/2 стак.; Сахар 1/4 стак.; Крепкий кофе 4 стак....
15 мин
Один из гастрономических символов Латвии назовет каждый., это Рижский Черный бальзам! Уникальный крепкий напиток, в состав которого входит 24 ингредиента, из них 16 трав: мята, зверобой, полынь, березовые почки, имбирь, мелисса, цветки липы, корень женьшеня, мускатный орех, мед, шафран, корица.Травы...
15 мин
Как известно, автор Трех мушкетеров являлся большим гурманом и сам любил готовить. В своем рассказе Кавказ Александра Дюма советует: Cделайте кофе по-турецки. Это гораздо проще и, по моему мнению, лучше всего и тщательно описывает его приготовление, прочитав которого много лет назад мои мама с папой...
5 мин
Бодрящий напиток с легкой нотой корицы! Не забудьте аппетитный десерт!Терпкий бодрящий вкус кофе по утрам - пожалуй, многие назвали бы его эликсиром жизни, ведь, подчас, только этот эликсир может помочь проснуться. Но не все знают, что добавив в кофе немного специй, можно получить самый настоящий эликсир...
15 мин
Очень вкусный рецепт шоколадных корзиночек с кофе и орехами, буду рада воспользоваться рецептом.