В сезон ягод как никогда актуален ягодный десерт, который я сегодня хочу вам представить. Это не кисель в традиционном понимании, его нужно есть. ложкой. Сам по себе десерт малокалорийный, он не содержит в себе ни жира, ни сахара и минимум углеводов. Подается с мороженым, со взбитыми сливками, с йогуртом, творогом и как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!! Рекомендую попробовать приготовить рецепт апельсинового киселя, расскажите, что получилось.
Ягодный кисель-ассорти роте грюце
автор stasya 
На фото готовое блюдо ягодного киселя-ассорти роте грюце
- Общее время: 2280 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 296 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- апельсин - 1 шт.
- мед - 3 ст.л.
- ваниль в стручках - 1 шт.
- корица - 1 шт.
- гвоздика - по вкусу
- вино красное - 200 мл
- черная смородина - 200
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- мята - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Ванильную палочку разрезать пополам и извлечь семена ванили. Снять цедру с апельсина и выжать сок.
-
Мед растопить в кастрюле, добавить ваниль, сок и цедру апельсина, палочку корицы и порошок гвоздики.
-
Залить красным вином и смородиновым соком. Проварить 5 мин на слабом огне. Растворить крахмал в небольшом количестве воды и заварить им сироп.
-
Приготовить большую миску со льдом. Очистить ягоды, крупные порезать на половинки.
-
Ягоды выложить в миску, которую поместить на ледяную баню. Так ягоды останутся максимально свежими. Залить горячим сиропом
-
осторожно перемешать. Дать настояться и чуть охладиться.
-
Эффектно смотрится такой десерт в бокале....
-
и с шариком любимого вами мороженого...
-
или взбитыми с яичным ликером сливками...
-
Тут я умываю руки и предoставляю вам право выбора) В любом случае приятного аппетита!!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кисель из варенья. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ягодный кисель-ассорти роте грюце готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ягодный кисель-ассорти роте грюце у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Вкусно как у мамы!
Довольна клюквенным киселём. Попробуйте приготовить.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ягодный кисель-ассорти роте грюце я не очччччень, но ягодный кисель-ассорти роте грюце — на пятёрку)))
Близится летняя пора, и все больше девушек начинают садиться на диеты и ходить в спортзалы. Но я не скажу, что уж прям хочу похудеть, пожалуй, просто не потолстеть, и поэтому нашла несколько рецептов....
4560 мин
Вода 500 мл; Апельсины 4 шт.; Апельсиновый сок 500 мл; Картофельный крахмал 3 столовые ложки; Сахар 50 г; Взбитые сладкие сливки 250 мл; Лимонный сок 50 мл; Кардамон 1/4 чайной ложки...
2280 мин
Кисель рекомендовано пить людям, имеющим проблемы со здоровьем. Он улучшает состояние человека, позволяет утолить голод. Показан людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта....
10 мин
Рецепт клюквенного киселя не займет у вас много времени, а в результате вы получите густой, ароматный и полезный напиток. Клюквенный кисель - это кладезь витаминов и здоровья, его можно приготовить даже зимой....
30 мин
Варенье 750 мл; Картофельный крахмал 5 ст. л; Вода 3 л; Лимонная кислота 1 щепотка...
20 мин
Кисель из черники имеет особый вкус и насыщенный цвет. Он очень ароматный, как и другие ягодные кисели, так как ягоды полностью отдают свой сок в отвар.{h3}Замороженная или свежая черника для киселя{/h3}Для киселя подойдут только спелые ягоды, крупные и мясистые, которые отдадут максимум сока.Кисель...
15 мин
Этим летом мы с дочкой были в Москве и зашли в кафе перекусить. Сестра моя, которая, собственно, нас туда и завела посоветовала "на третье" взять этот кисель. За что я ей очень благодарна. Вернувшись домой, я постаралась воспроизвести его. И теперь я часто варю этот чудесный, ароматный, сладкий с вкраплениями...
21 мин
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!