А как вам на завтрак кисель молочно-тыквенный? Кисель это отличная альтернатива десертам, молочное лакомство. Можно есть ложкой, а можно пить, если сделать его не густым. Ну как в семье Киселевых, да без киселя.:) Очень любим конечно вишневый кисель, но и молочный тоже уважаем. В приготовлении киселя мне помог бы Венчик складной 2-в-1 Twist бренда Joseph Joseph. Удобный силиконовый венчик, им очень хорошо размешивать жидкость в посуде из любого материала, без опасения быть испорченной. А если его сложить и сделать плоским, то идеально перемешивать, например соус прямо в сковороде. Он также разбирается на части, что позволяет более тщательно очистить все его составляющие. А еще силиконовое покрытие выдерживает температуру до 270 С. Это очень даже не маловажно при работе с венчиком на плите. На своей кухне я была бы очень рада такому помощнику. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вишневого киселя, расскажите, что получилось.
Молочно-тыквенный кисель
автор sharifullina_87 
На фото готовое блюдо молочно-тыквенного кисель
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 129 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- тыквенное пюре - 200 г
- молоко - 300 г
- сахар - 3 ст.л.
- кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Вскипятить молоко.
-
Возьмем 200 грамм готового тыквенного пюре. У меня было в холодильнике, ранее приготовленное. А как сделать тыквенное пюре.
-
Добавить к горячему молоку.
-
Добавить сахар. Сладость можно регулировать, как вам того хочется.
-
Перемешать венчиком до однородной консистенции, довести до кипения.
-
В это время развести крахмал в небольшом количестве холодного молока.
-
Тонкой струйкой ввести разведенный крахмал в молочно-тыквенную смесь и, помешивая, довести кисель до густой консистенции, буквально 1-2 минуты. Можно добавить ваниль. Снять с огня, разлить по бокалам.
-
Посыпать сверху тыквенные семечки. В теплом виде кисель также вкусен, как и в холодном.
-
Приятного киселепития!:)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кисель ассорти. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо, sharifullina_87!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне диетический кисель. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Да да вкусняха)
Sharifullina_87, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих молочно-тыквенного кисель он не ел.
Sharifullina_87 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без молочно-тыквенного кисель я не знаю)
Вкусный, густой и полезный кисель, который согреет вас в дождливую погоду, даст сил и отлично поднимет настроение своим ярким цветом!...
40 мин
Кисель рекомендовано пить людям, имеющим проблемы со здоровьем. Он улучшает состояние человека, позволяет утолить голод. Показан людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта....
10 мин
Сахар 75 г; Замороженная черника 500 г; Лимон 1 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Картофельный крахмал 1 столовая ложка; Сливки 10%-ные 100 мл...
20 мин
Этим летом мы с дочкой были в Москве и зашли в кафе перекусить. Сестра моя, которая, собственно, нас туда и завела посоветовала "на третье" взять этот кисель. За что я ей очень благодарна. Вернувшись домой, я постаралась воспроизвести его. И теперь я часто варю этот чудесный, ароматный, сладкий с вкраплениями...
21 мин
3 л цельного молока; 5-6 яиц; 3 столовых ложки белой пшеничной муки; 4 ст.л. картофельного крахмала; 20г сливочного масла; соль; сахар по вкусу; сахарная пудра; какао-порошок; орехи для украшения...
1 ч 30 мин
Кисель - кушанье, любимое всеми без исключения возрастами, и, по всей вероятности, чисто русское изобретение. Русская натура как-то склонна ко всему кислому. Щи из квашеной капусты, свекла, квас, ржаной хлеб, кисели - все это такая кислятина, от которой жители других стран морщатся, и которые между тем...
1 ч
Столько нового узнала про молочно-тыквенный кисель!
Спасибо!!