Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем

автор svetlana95 svetlana95

Рецепт каши из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем

На фото готовое блюдо каши из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 165 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Надоела скучная овсянка на завтрак, тогда украсьте ее по-новому.

Такая каша на завтрак - прекрасное начало дня! Каша получается очень ароматной и нежной. Овсянку я люблю варить на смеси воды и молока (так я в общем с любой молочной кашей поступаю), вы же можете приготовить ее или полностью на воде, или на молоке. Сахар в саму кашу я не добавляю, сладости вполне достаточно и от яблок и от миндаля. Сладкие миндальные лепестки можно приготовить заранее, так времени уйдет еще меньше. Корицу можете не добавлять, если не любите, можете тогда ее заменить на ванильный сахар. Но лично я сочетание яблок и корицы просто обожаю:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт каши дружба, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья - 6 ст.л.
  • Вода - 150 мл
  • Молоко - 200 мл
  • Яблоки - 2 шт.
  • Миндальные лепестки - 4 ст.л.
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 20 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Займемся сначала сладкими миндальными лепестками. Для этого духовку разогреваем до 180 С.

  2. Миндальные лепестки откидываем на сито и смачиваем под проточной водой (это мы делаем для того, что бы сахарная пудра сумела пристать к лепесткам). Даем стечь лишней воде.

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  3. Посыпаем лепестки сахарной пудрой и хорошенько встряхиваем, что бы миндаль равномерно покрылся пудрой.

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  4. Выкладываем на противень, распределяем. Отправляем в разогретую духовку минут на 10. Миндаль должен слегка подзолотиться. Будьте внимательны у всех духовки разные, возможно потребуется меньше времени, следите, что бы миндаль не сгорел!

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  5. Пока миндаль в духовке займемся нашей основой.

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  6. Овсяные хлопья пересыпаем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения.

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  7. Тем временем уже готов миндаль. Он превратился в цельный пласт.

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  8. Нам осталось только поломать его на кусочки.

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  9. Как только овсянка закипела заливаем молоком, доводим до кипения, выключаем и оставляем настоятся минут на 10.

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  10. Итак, лепестки готовы, овсянка на плите, остались яблоки. Очищаем их, нарезаем (я режу достаточно крупно) и сбрызгиваем лимонным соком.

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  11. На сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем яблоки, посыпаем яблоки сахаром и корицей и слегка тушим. Время зависит от размеров кусочков и желаемой мягкости, я тушу минуты 2-3.

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  12. У нас уже все готово, осталось только собрать. На тарелку выкладываем овсяную кашу, сверху карамельные яблоки и посыпаем сладкими миндальными лепестками. Приятного аппетита и удачного дня!

    каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кашу с сухофруктами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить кашу из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
blinnikova_92
blinnikova_92

Vkysno, spasibo.

marianna93
marianna93

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт каши из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

umetereas
umetereas

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

1antig
1antig

У меня мама так готовила кашу из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем, а я люблю витебскую кашу.

nisofise2001
nisofise2001

А что вы нашли в каше из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем??? Мне, например, не очень понравилось:(

itimr
itimr

Спасибо, рецептик замечательный

Кувико Галка
Кувико Галка

Svetlana95, умничка!
Какой аппетитный рецептик каши из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Олеся ГРУЗД
Олеся ГРУЗД

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Маргарита Фарафонтова
Маргарита Фарафонтова

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Будник Мая
Будник Мая

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от каши из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем!
10++++++
Это моя оценка.

acict
acict

Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками и миндалем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Каша с сухофруктами

Полтавская крупа одна из моих любимых. Помню, как мама в детстве варила кашу из этой крупы. Рецепт был удивительно прост крупа, вода, соль, сливочное масло. Но какая же вкусная и ароматная была эта каша! Мы ели ее просто так, горячей, без всяких добавок. Мама часто готовила такую кашу на завтрак и на...

45 мин

Березовая каша

Такой кашей питались еще наши предки - оценитеКаша является исконно русским блюдом, ведь во все времена каша была питательным, полезным, недорогим и вкусным продуктом.В нашей стране всегда было принято на различные праздники варить кашу - это и свадьба, и крестины, и рождения ребенка.Сейчас в наше стране...

40 мин

Витебская каша

Готовить кашу в мультиварке-одно удовольствие! Каша никогда не пригорает, всегда получается идеальной. Предлагаем вашему вниманию вкусную и полезную кашу на завтрак!...

60 мин

Каша без пенок

Гурьевская каша - это густая манная каша, уложенная чередующимися слоями с жирными пенками, орехами и фруктами-ягодами, запеченная в виде пудинга с карамельной корочкой. В этом рецепте я не делаю пенки с жирных 30-35% сливок (каймак), а использую яйцо - желток и белок. Предупреждаю, что получается очень...

40 мин

Каша из кураги

Если вы большой любитель рисовой каши, то наверняка знаете, что готовить ее можно не только с мясом. Запросто можно превратить ее в полноценный вкусный десерт, и каша из кураги тому подтверждение....

60 мин

Каша из топора

Старый солдат шел домой на побывку. Притомился в пути, есть захотел. Дошел до деревни, постучался в крайнюю избу. Дверь отперла старуха: - Заходи, служивый - А нет ли у тебя, хозяюшка, перекусить чего?Старуха богатая, да скупая, зимой льду не выпросишь: - Ох, добрый человек, сама сегодня еще ничего не...

30 мин

Травяная каша

150 г лебеды; 150 г листьев свеклы; 150 г листьев молодой крапивы; 50 г листьев щавеля; 50 г зеленого лука; 50 г укропа; 50 г салатных листьев (например, латука); 500 г нежирной сметаны, кефира или сыворотки плюс сметана для подачи; соль...

2 ч 30 мин