Гречка с шампиньонами может стать прекрасным гарниром к мясу или диетическим самостоятельным блюдом. В любом случае, вкус этого блюда не оставит вас равнодушным! Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с фаршем, расскажите, что получилось.
Гречка с шампиньонами
автор marunich_77 
На фото готовое блюдо гречки с шампиньонами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 186 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Гречка — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Соль — - По вкусу
- Шампиньоны — 60 г (можно использовать любые другие грибы)
- Лук — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Обед за 30 минут, Быстрый ужин, Легкий ужин, Диетический ужин
Как приготовить пошагово
-
Грибы промойте, почистите и нарежьте небольшими кусочками. Гречку промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите 20-30 минут.
-
На растительном масле обжарьте мелко порезанный лук. Когда лук станет золотистым, добавьте в сковороду грибы и обжаривайте до готовности.
-
Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами.
-
Подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!
На заметку:
Прелесть этого блюда в невероятной простоте, ведь приготовление отнимет всего полчаса, а вкус вас приятно удивит. Не зря ведь сочетание гречки и грибов давно известно всем ведущим поварам мира. Если вы не любите шампиньоны, можно использовать любые грибы на ваш выбор - белые, подосиновики, опята и т. п., блюдо останется по-прежнему вкусным. Ну что, попробуем приготовить гречку с шампиньонами? Читайте рецепт!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку в микроволновке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить гречку с шампиньонами
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Я никогда не готовила гречку с шампиньонами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
ОО, мой любимы рецептик гречки с шампиньонами
УРА!!! Свершилось! Я сделала гречку с курицей. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Marunich_77, огромное спасибо за гречку с шампиньонами!
Получилось с первого раза.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гречку с шампиньонами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Рецепт отличный!
делаю гречку с шампиньонами регулярно.
Marunich_77! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гречку с шампиньонами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гречку с шампиньонами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Простое, вкусное и сытное блюдо на скорую руку.Гречка с луком и грибами очень вкусная и полезная!Недавно ко мне в гости приходила моя давняя школьная подруга. Хотелось удивить ее чем-то особенным в плане еды, потому как она не только носитель довольно притязательного вкуса, но и вегетарианка. Я решила...
30 мин
Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....
10 мин
Гречка с вешенками это простое блюдо, которое относится больше к повседневной пище. Но это отличный гарнир, который подходит к любому виду мяса и птицы. Просто, сытно, вкусно вот его описание....
60 мин
Всеми любимая гречневая каша может стать еще вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой....
60 мин
Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль:) Тем более, что блюдо действительно очень простое!...
30 мин
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....
45 мин
Гречка 1 стак.; Грибы 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Масло сливочное несоленое 10 г; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Соль 2 щепотки; Перец 1 щепотка...
45 мин
Мы тоже недавно первый раз делали гречку с шампиньонами.