Гречка с грибами в горшочке

автор dariya86 dariya86

Рецепт гречки с грибами в горшочке

На фото готовое блюдо гречки с грибами в горшочке

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 94 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Ароматное вкусное и питательное блюдо понравится всем!

Кушать вкусно, сытно и питательно, можно даже когда ты на диете или в пост. О пользе гречки и говорить не приходится, но в таком исполнении она не только полезна, но очень и очень вкусная. Такой ужин дополнит салат из квашеной капусты или свежих овощей, а также домашние зимние заготовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки в горшочках с грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Гречка ядрица - 1 стак. (200 мл)
  • Шампиньоны - 400 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Вода - 2 стак. (200 мл)

Как приготовить пошагово

  1. Основные необходимые ингредиенты

  2. Лук мелко нарезаем

    гречка с грибами в горшочке
  3. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета

    гречка с грибами в горшочке
  4. Грибы крупно режем, у меня были крупные шампиньоны, их резала на 6 частей, мелкие же грибы можно разрезать пополам

    гречка с грибами в горшочке
  5. К обжаренном луку добавляем грибы и обжариваем их до выпаривания жидкости

    гречка с грибами в горшочке
  6. Солим, перчим

    гречка с грибами в горшочке
  7. Гречку промываем, перебираем, выкладываем на сковороду и все вместе обжариваем 3-5 минут - так гречка получится более рассыпчатой и ароматной

    гречка с грибами в горшочке
  8. Заливаем водой 1:2 и отправляем в духовку на 40 минут. Затем можно духовку выключить и оставить еще на минут 20 - так она лучше распарится, но это по желанию

    гречка с грибами в горшочке
  9. Это блюдо готовить как в большом горшке как в кастрюльке, как и в маленьких порционных горшочках

    гречка с грибами в горшочке
  10. Приятного аппетита!

    гречка с грибами в горшочке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку с курицей в горшочке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить гречку с грибами в горшочке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
mishinova_90
mishinova_90

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

elintow
elintow

Какой интересный рецепт гречки с грибами в горшочке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

dorara
dorara

Dariya86, большое спасибо!

Инга Чуприк
Инга Чуприк

Dariya86 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала гречку с грибами в горшочке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит гречку с грибами в горшочке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от гречку с грибами в горшочке.
СПАСИБОЧКИ!

ofundinto1976
ofundinto1976

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

gala
gala

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Кира Неумывака
Кира Неумывака

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

romanchenko_72
romanchenko_72

А у меня http://culinier.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-myasom-v-gorshochke всегда получается вкусно!!!

eserilo
eserilo

Спасибо!
Отличный рецепт гречки с грибами в горшочке!

Акулич Инка
Акулич Инка

Спасибо большое за рецепт, dariya86.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Гречка с мясом и грибами в горшочке

Гречка с мясом и грибами в горшочке без хлопот!Приготовленная по этому рецепту гречка, напоминает кашу, которую приготовили в русской печи. Приятного аппетита!...

2 ч

Гречка с грибами, луком и укропом

Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1-2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно добавить также любые свежие или сухие травы....

30 мин

Гречка в горшочках с грибами

Оригинальное и необычное приготовление любимого блюда!Гречневую кашу любят все от мала, до велика. Готовить легко, не составляет ни какого труда, зато вкус у блюда получается неповторимым, как из русской печки....

1 ч 15 мин

Гречка, запеченная с грибами

Крупа гречневая 1,5 стак.; Грибы 200 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Соль...

50 мин

Гречка с курицей в горшочке

Томленая гречка с овощами и мясом получается какой то особенной! Попробуйте!!...

1 ч 30 мин

Гречка с тушенкой и грибами

Настоящее мужское блюдо, с которым не умрешь с голоду, - гречка с тушенкой и грибами. Грибы в данном блюде, скорее, как дополнение, тем не менее получается очень вкусно. Мультиварка в помощь!...

60 мин

Гречка с сушеными грибами

Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь....

80 мин