Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с курицей и грибами из мультиварки, расскажите, что получилось.
Гречка с сушеными грибами
автор pouthar1999 
На фото готовое блюдо гречки с сушеными грибами
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 150 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Тыква — 200 г
- Белые грибы сушеные — 50 г
- Гречка — 200 г
- Вода горячая — 400 мл
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Гречку переберите и промойте. Грибы замочите в воде на 20 минут. Переложите ингредиенты в жаропрочный горшок.
-
Гречку посолите и залейте водой. Отправьте кашу в духовку при 180 градусах на 60 минут.
-
Нарежьте кубиками тыкву, пластинками чеснок и полукольцами лук.
-
В это время на раскаленном масле обжарьте чеснок. Затем добавьте к нему лук и тыкву. Готовьте овощи вместе 10 минут. Добавьте соль и перец.
-
Подавайте готовую кашу с обжаркой из овощей. Приятного аппетита!
На заметку:
Если вы прочитаете о том, как приготовить гречку с сушеными грибами, то узнаете новый подход к простому рецепту. Крупу мы будем не варить, а тушить в горшочке, почти так же, как в Древней Руси. Здоровое и сытное блюдо порадует вас в любой день, ведь оно состоит из доступных ингредиентов.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку с грибами в горшочке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить гречку с сушеными грибами
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Гречка с сушеными грибами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо, pouthar1999, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить гречку с сушеными грибами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гречку с сушеными грибами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гречку с сушеными грибами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо огромное за рецепт, pouthar1999!
гречка с сушеными грибами просто супер.
Все мои подруги делают теперь гречка с сушеными грибами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо, рецептик замечательный
Рецепт гречки в горшочках с грибами немного другое, но тоже интересно.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Готовила гречку с сушеными грибами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо! Клевенько!
Приготовила.
Едим.
Но от гречки с сушеными грибами я ожидала бО'льшего!!!
гречка - 3 стак.; шампиньоны - 500 г; вода - 2,5 стак.; лук репчтый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; морковь - 1 шт.; соль - 2 ч.л.; масло сливочное - 20 г; масло растительное для жарки - 3 ст.л.; куриные крылышки - 5 шт....
50 мин
Гречка с мясом и грибами в горшочке без хлопот!Приготовленная по этому рецепту гречка, напоминает кашу, которую приготовили в русской печи. Приятного аппетита!...
2 ч
Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1-2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно добавить также любые свежие или сухие травы....
30 мин
Оригинальное и необычное приготовление любимого блюда!Гречневую кашу любят все от мала, до велика. Готовить легко, не составляет ни какого труда, зато вкус у блюда получается неповторимым, как из русской печки....
1 ч 15 мин
Крупа гречневая 1,5 стак.; Грибы 200 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Соль...
50 мин
Ароматное вкусное и питательное блюдо понравится всем!Кушать вкусно, сытно и питательно, можно даже когда ты на диете или в пост. О пользе гречки и говорить не приходится, но в таком исполнении она не только полезна, но очень и очень вкусная. Такой ужин дополнит салат из квашеной капусты или свежих овощей,...
1 ч 15 мин
Настоящее мужское блюдо, с которым не умрешь с голоду, - гречка с тушенкой и грибами. Грибы в данном блюде, скорее, как дополнение, тем не менее получается очень вкусно. Мультиварка в помощь!...
60 мин
Я слабо разбираюсь в гречке с сушеными грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!