Гречка с грибами и кабачками

автор Чичулина Лана Чичулина Лана

Рецепт гречки с грибами и кабачками

На фото готовое блюдо гречки с грибами и кабачками

  • Общее время: 1 ч 35 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 9 отзывов

Калорий: 126 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

А я к вам снова с кабачкамиНадеюсь, вы меня не прогоните Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и в то же время постное блюдо. Его можно подавать как гарнир к мясу. Но мы его ели как полноценное основное блюдо в прикуску со свежими огурчиками. Рекомендую, чтоб разнобразить ежедневное меню. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с грибами в горшочке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 500 мл
  • вода - 500 мл
  • шампиньоны - 450 г
  • кабачки - 600 г
  • лук репчатый - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • орегано сушеный - 1 ч.л.
  • прованские сухие травы - 1 ч.л.
  • растительное масло рафинированное - 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны моем, режем пластинками. Выкладываем в чашу мультиварки, добавляем растительное масло. Включаем программу Жарка. У меня такой нет, я пользуюсь программой Выпечка.

  2. Мелко нарезаем лук. Сразу же отправляем в мультиварку.

    гречка с грибами и кабачками
  3. В последнюю очередь нарезаем кубиками кабачок. Мне понадобился один среднего размера. Если он у вас перезревший, предварительно удалите семена и очистите его от кожицы. Кабачок тоже отправляем в мультиварку. Слегка солим, добавляем приправы. Я написала, какие использовала. Можете добавить свои любимые.

    гречка с грибами и кабачками
  4. В это время моем гречку. Высыпаем к овощам. Добавляем воды только поллитра, так как и грибы и кабачок дадут свой сок, и жидкости будет достаточно. Солим по вкусу. Включаем программу Гречка или любую другую в вашей мультиварке, предназначенную для приготовления крупяных каш. Приятного аппетита.

    гречка с грибами и кабачками
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку в горшочках с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Коцелапова Эля
Коцелапова Эля

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Марго Болдырева
Марго Болдырева

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Поважна Светлана
Поважна Светлана

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

lida78
lida78

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

etofiniow
etofiniow

Это не гречка с грибами и кабачками, это просто бомба!!!
Я готовила гречка с грибами и кабачками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гречка с грибами и кабачками даже гости заказывают!!

Акулич Инка
Акулич Инка

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

goloschuk_77
goloschuk_77

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lonerin
lonerin

Думаю, что-то похожее - зеленая гречка с грибами и пореем.

aleksandra70
aleksandra70

Обожаю гречку с грибами и кабачками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Гречка с мясом и грибами в горшочке

Гречка с мясом и грибами в горшочке без хлопот!Приготовленная по этому рецепту гречка, напоминает кашу, которую приготовили в русской печи. Приятного аппетита!...

2 ч

Зеленая гречка с грибами и пореем

Зеленая гречневая крупа 200 г; Лук-шалот 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Лук-порей 1 стебель; Грибы 200 г; Сливочное масло 20 г; Оливковое масло 30 мл; Сыр филадельфия 100 г; Соль по вкусу; Куриный бульон 1 л; Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Гречка с грибами, луком и укропом

Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1-2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно добавить также любые свежие или сухие травы....

30 мин

Гречка в горшочках с грибами

Оригинальное и необычное приготовление любимого блюда!Гречневую кашу любят все от мала, до велика. Готовить легко, не составляет ни какого труда, зато вкус у блюда получается неповторимым, как из русской печки....

1 ч 15 мин

Гречка, запеченная с грибами

Крупа гречневая 1,5 стак.; Грибы 200 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Соль...

50 мин

Гречка с грибами в горшочке

Ароматное вкусное и питательное блюдо понравится всем!Кушать вкусно, сытно и питательно, можно даже когда ты на диете или в пост. О пользе гречки и говорить не приходится, но в таком исполнении она не только полезна, но очень и очень вкусная. Такой ужин дополнит салат из квашеной капусты или свежих овощей,...

1 ч 15 мин

Гречка с тушенкой и грибами

Настоящее мужское блюдо, с которым не умрешь с голоду, - гречка с тушенкой и грибами. Грибы в данном блюде, скорее, как дополнение, тем не менее получается очень вкусно. Мультиварка в помощь!...

60 мин