Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 176 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки в микроволновке, расскажите, что получилось.
Гречка с чили и шпинатом
автор idsanton 
На фото готовое блюдо гречки с чили и шпинатом
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 176 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- крупа гречневая - 200 г
- шпинат свежий - 100 г
- лимон - ½ шт.
- перец чили свежий - ½ шт.
- небольшой пучок кинзы - 1 шт.
- масло оливковое - 3 ст.л.
- сливочное масло - 1 ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Гречку отварить в подсоленной воде.
-
Перец чили, удалив семена, нарезать тонкими полосками.
-
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
-
Кинзу мелко порубить.
-
Разогреть в сковороде сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла, добавить шпинат и нарезанный чили и прогревать все пару минут на небольшом огне.
-
Как только шпинат начнет вянуть, снять его с огня, добавить 1 ч. ложку лимонного сока и натертую цедру, все перемешать.
-
Выложить в сковороду к шпинату готовую гречку, все перемешать, приправить оливковым маслом, присыпать кинзой и подавать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Девочки, гречка с чили и шпинатом объедение.
Супер.
idsanton большое спасибо!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Думаю, очень вкусно.
А еще посмотрите ссылочку богатая гречка.
Замечательный рецепт, гречка с чили и шпинатом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Готовила гречку с чили и шпинатом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....
10 мин
Гречка с вешенками это простое блюдо, которое относится больше к повседневной пище. Но это отличный гарнир, который подходит к любому виду мяса и птицы. Просто, сытно, вкусно вот его описание....
60 мин
Всеми любимая гречневая каша может стать еще вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой....
60 мин
Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль:) Тем более, что блюдо действительно очень простое!...
30 мин
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....
45 мин
Гречка 1 стак.; Грибы 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Масло сливочное несоленое 10 г; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Соль 2 щепотки; Перец 1 щепотка...
45 мин
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречку с чили и шпинатом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D