Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 164 ккал. И все это мы будем варить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки в микроволновке, расскажите, что получилось.
Гречка с брокколи
автор lyulya 
На фото готовое блюдо гречки с брокколи
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 164 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Для соуса:
- Творог 1 ст.л.
- Йогурт 200 г
- Зелень (петрушка, укроп) 1 пучок
- Чеснок 1 зубчик
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить пошагово
-
Крупу тщательно промываем в проточной воде.
-
Заливаем двумя с половиной стаканами воды, ставим на огонь и доводим до кипения.
-
После этого солим и закрываем крышкой.
-
Ждем, когда крупа впитает в себя всю воду, и поверх гречки выкладываем разобранную на мелкие соцветия брокколи.
-
Доводим блюдо до готовности под крышкой на тихом огне.
-
Подаем с соусом как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, курице.
-
Приготовление соуса: творог растираем с йогуртом, добавляем мелко нарезанную зелень и измельченный зубчик чеснока.
-
Солим и перчим по вкусу.
-
Калорийность: 295 ккал в порции.
На заметку:
Любимая всеми каша, приготовленная по этому оригинальному рецепты, станет вашим новым самостоятельным блюдом на ужин.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить богатую гречку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить гречку с брокколи
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
И как у тебя все получается???
Lyulya — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за рецепт гречки с брокколи.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Пробовала приготовить гречку по-бакински, подскажите что-нибудь попроще...
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Lyulya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....
10 мин
Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Гречневая крупа 100 г; Зелень по вкусу; Помидоры черри 2 г; Сладкий перец 1 шт....
1 ч
Гречка с вешенками это простое блюдо, которое относится больше к повседневной пище. Но это отличный гарнир, который подходит к любому виду мяса и птицы. Просто, сытно, вкусно вот его описание....
60 мин
Всеми любимая гречневая каша может стать еще вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой....
60 мин
Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль:) Тем более, что блюдо действительно очень простое!...
30 мин
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....
45 мин
Гречка 1 стак.; Грибы 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Масло сливочное несоленое 10 г; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Соль 2 щепотки; Перец 1 щепотка...
45 мин
Спасибо!!!
гречка с брокколи СУПЕР!!!