Гречка с брокколи

автор lyulya lyulya

Рецепт гречки с брокколи

На фото готовое блюдо гречки с брокколи

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 164 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 164 ккал. И все это мы будем варить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки в микроволновке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • #Гречка 1 стак.
  • Брокколи 400 г
  • Соль по вкусу

Для соуса:

  • Творог 1 ст.л.
  • Йогурт 200 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить пошагово

  1. Крупу тщательно промываем в проточной воде.

  2. Заливаем двумя с половиной стаканами воды, ставим на огонь и доводим до кипения.

  3. После этого солим и закрываем крышкой.

  4. Ждем, когда крупа впитает в себя всю воду, и поверх гречки выкладываем разобранную на мелкие соцветия брокколи.

  5. Доводим блюдо до готовности под крышкой на тихом огне.

  6. Подаем с соусом как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, курице.

  7. Приготовление соуса: творог растираем с йогуртом, добавляем мелко нарезанную зелень и измельченный зубчик чеснока.

  8. Солим и перчим по вкусу.

  9. Калорийность: 295 ккал в порции.

На заметку:

  • Любимая всеми каша, приготовленная по этому оригинальному рецепты, станет вашим новым самостоятельным блюдом на ужин.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить богатую гречку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить гречку с брокколи

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
anggi
anggi

Спасибо!!!
гречка с брокколи СУПЕР!!!

Катарина Богачёва
Катарина Богачёва

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

yaremenko_70
yaremenko_70

И как у тебя все получается???

rasce1997
rasce1997

Lyulya — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ardepri
ardepri

Вкуснятина неописуемая!!!

oromyo
oromyo

Спасибо за рецепт гречки с брокколи.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

duterkesu
duterkesu

Пробовала приготовить гречку по-бакински, подскажите что-нибудь попроще...

Бухтиярова Олеся
Бухтиярова Олеся

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ofrorti1982
ofrorti1982

Lyulya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....

10 мин

Гречка по-бакински

Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Гречневая крупа 100 г; Зелень по вкусу; Помидоры черри 2 г; Сладкий перец 1 шт....

1 ч

Гречка с вешенками

Гречка с вешенками это простое блюдо, которое относится больше к повседневной пище. Но это отличный гарнир, который подходит к любому виду мяса и птицы. Просто, сытно, вкусно вот его описание....

60 мин

Гречка с подливкой

Всеми любимая гречневая каша может стать еще вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой....

60 мин

Гречка с сосисками

Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль:) Тем более, что блюдо действительно очень простое!...

30 мин

Гречка по-боярски

Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....

45 мин

Гречка с грибами

Гречка 1 стак.; Грибы 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Масло сливочное несоленое 10 г; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Соль 2 щепотки; Перец 1 щепотка...

45 мин