Пельмени также известный как ленивых вареников похожи на пельмени, но нет никаких картофель, но это белый сыр. Вкусный острые и сладкие. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с редькой, расскажите, что получилось.
Ленивые вареники домашние
автор Алиса Лузган 
На фото готовое блюдо ленивых вареников домашних
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 164 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 600 г жирного творога
- 3 яйца
- 2 ст.л. сахара
- соль по вкусу
- 1 стак. муки
- 100 сливочного масла
- 3 ст.л. панировочных сухарей
Как приготовить пошагово
-
Творог хорошо растереть с яйцами, добавить соль и сахар. Постепенно добавить муку. Хорошо вымесить до однородности. Творожное тесто разделить на несколько частей. Скатать в колбаски. Слегка приплюснуть и нарезать наискосок поперек, чтобы получились небольшие ромбики.
-
В большой кастрюле довести до кипения воду, добавить соль. Выложить вареники небольшими порциями, постоянно помешивая. Варить 5 минут, пока вареники не всплывут.
-
На сухой сковороде слегка обжарить панировочные сухари, добавить сливочное масло, растопить масло, слегка подрумянить сухари.
-
Готовые вареники выложить на блюдо, полить маслом с панировочными сухарями.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ленивые вареники с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Привет всем, случайно узнала о ленивых варениках с картошкой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Алиса, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Делаю ленивые вареники домашние который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Каждая хозяйка знает, как приготовить вкусные ленивые вареники из творога быстрое, легкое и очень вкусное блюдо, которое знакомо всем с детства! Такие вареники являются отличным вариантом завтрака....
30 мин
В каждой кулинарной книге найдется пара-тройка рецептов блюд из отварного, обжаренного или запеченного картофеля; рецептов, где картофель чем-нибудь начиняют или где этот овощ сам играет роль начинки. На основе этих записей можно составить недельное меню, где в каждом приеме пищи будет знаменитый корнеплод.Если...
1 ч
2 пачки творога; 1 яйцо; 0,5 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 2 ст.л.манки; 3-4 ст. л муки...
30 мин
Рецепт приготовления вареников с творогом приятно удивит вас своей простотой. А результат обязательно придется по вкусу даже придирчивым гурманам....
60 мин
У меня есть слабость к вареникам со сладкой начинкой. К картофельным и капустным я тоже хорошо отношусь, но вот когда в составе есть ягоды. просто обожаю такие! И детки очень любят такое блюдо!...
120 мин
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!