Печеная фасоль

автор Лисицина Ириша Лисицина Ириша

Рецепт печеной фасоли

На фото готовое блюдо печеной фасоли

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 391 ккал

Кухня: Грузинская

Сложность: Простой рецепт

В Греции фасоль с овощами, запеченная в томате - довольно популярное блюдо. Подают обычно его с белым свежеиспеченным хлебом. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Белая фасоль — 500 г
  • Помидор — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Кориандр — 1/2 ч.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Подготовьте необходимые продукты. Фасоль заранее замочите в большом количестве холодной воды на 2-3 часа. Слейте воду. Овощи вымойте. Лук, чеснок и морковь очистите.

  2. 2. Фасоль залейте большим количеством воды, доведите до кипения, варите на медленном огне до готовности в течение 1 часа, в конце варки посолите. Отвар слейте. Помидоры измельчите с помощью блендера до состояния пюре.

    печеная фасоль
  3. 3. Пока отваривается фасоль, приготовьте томатный соус. Лук и чеснок измельчите, морковь нарежьте мелкими брусочками. Пассеруйте на разогретом масле до золотистого цвета.

    печеная фасоль
  4. 4. Добавьте томатное пюре, кориандр, сахар, соль, перец. Доведите до кипения, готовьте 3-4 минуты.

    печеная фасоль
  5. 5. Добавьте фасоль и оливковое масло, перемешайте. Поставьте запекаться в духовку на 30-40 минут при 200 градусах.

    печеная фасоль
  6. 6. Готово!

    печеная фасоль
  7. 7. Приятного аппетита!

    печеная фасоль

На заметку:

  • Чтобы фасоль отварить, предварительно замочите ее в большом количестве воды на несколько часов. Варить фасоль следует без соли, т. к. соль замедляет процесс варки. Как приготовить печеную фасоль, сморите ниже в пошаговом рецепте. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить печеную фасоль

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Кнап Нина
Кнап Нина

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт печеной фасоли разочаровал.
Никому не понравилось(

zoya91
zoya91

Как красиво!

Шаталина Анька
Шаталина Анька

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные печеную фасоль! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ussosedit1977
ussosedit1977

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Злоказова Инка
Злоказова Инка

Очень интересный рецепт печеной фасоли, сегодня обязательно попробую приготовить.

ulilen1977
ulilen1977

ПОНРАВИЛОСЬ)))

kristina
kristina

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

urretti1995
urretti1995

Может быть кому и пригодиться тоже culinier.ru/zakuski/yaichnitsa/pechenaya-yaichnitsa-s-krevetkami-v-smetannom-souse.

romanchenko_72
romanchenko_72

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не печеная фасоль.
Всем рекомендую.

gabysheva_73
gabysheva_73

Отчитываюсь.
печеная фасоль супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

tomara70
tomara70

Сделала по вашему рецепту печеную фасоль, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

365dnei1997
365dnei1997

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Печеная яичница с креветками в сметанном соусе

Яйцо куриное 8 шт.; Сливки 30%-ные 1/4 стак.; Сливочное масло 70 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Очищенные креветки 12 шт.; Сметана 35 г; Мадера 50 г...

20 мин

Фасоль в горшочке по-древневизантийски

Вот такой древний рецепт приготовления фасоли. Рецепт меня заинтересовал большим количеством лука, да и к фасоли я не равнодушна. В результате получилась такая фасоле-луковая похлебка. Если вы не особо приветствуете репчатый лук, уменьшите его количество в рецепте и все равно получится вкусно!...

1 ч 20 мин

Стручковая фасоль с луком и помидорами

Легкий полезный ужин. Стучковую фасоль обжарить с луком и маленькими помидорками черри. Попробуйте....

35 мин

Спаржевая фасоль с курицей

Очень быстро и при этом вкусно это все про эту фасоль. Если вы любите блюда с бальзамическим уксусом не проходите мимо, попробуйте! Если вы спешите и хотите быстро приготовить что-то вкусненькое и сытное не проходите мимо, попробуйте! Если вы любите свежую еду быстрого приготовления. ну, вы в курсе.не...

20 мин

Фасоль в томатном соусе

Приготовить фасоль в томатном соусе с помощью этого пошагового рецепта сможет каждый. Такое блюдо отлично подойдет и в качестве гарнира и в качестве закуски....

60 мин

Фасоль с чесноком

Как известно, фасоль из семейства бобовых. Она богата не только микроэлементами, но также белком и аминокислотами. Ее даже используют в различных диетах и готовят с теми или иными продуктами....

180 мин

Фасоль в томате

Рецептов фасоли не сайте на мало, но я решила выложить еще и свой вариант приготовления этого ароматного гарнира....

20 мин