Французская кухня особая и утонченная. На самом деле чаще всего под таким названием подают мясо (отбивные), запеченное в духовке под слоем майонеза, сыра и овощей. Майонез не едят французы. Исправим! Рекомендую попробовать приготовить рецепт мяса по-французски без картошки, расскажите, что получилось.
А я готовила мясо по-французски в духовке с картошкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, yelza!!!