Кто же не любит драники? Не знаю, как вы, а я искренне радуюсь сезону кабачков, потому что теперь можно использовать этот классический рецепт картофельно-кабачковых драников! Сытные, нежные и вкусные! Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников без яиц, расскажите, что получилось.
Картофельно-кабачковые драники
автор Виктория 
На фото готовое блюдо картофельно-кабачковых драники
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 236 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Кабачки — 600 г
- Мука — 120 г
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, На обед
Как приготовить пошагово
-
1. Технология приготовления очень простая: моем, чистим и трем на терке кабачки и картошку. Лук режем мелко и тоже добавляем в смесь. Дальше специи, яйца и муку. Перемешаем до однородности.
-
2. Хорошо разогреем сковороду, выкладываем на нее ложкой небольшие лепешки. Обжарим с двух сторон на среднем огне.
-
3. Как только станут румяными - можно снимать их с огня и подавать к столу!
На заметку:
Перед вами вкусный, сытный и простой рецепт картофельно-кабачковых драников, и я вам с удовольствием расскажу, как их приготовить. Основное правило тут, чтобы кабачки были молодыми, без крупных семечек, ну и картофель, разумеется, лучше брать без повреждений. Сами же оладушки готовятся легко, я обжариваю их на масле и подаю со сметанкой и свежей зеленью. И вам советую, вкуснотища неимоверная просто!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драники с мясом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить картофельно-кабачковые драники
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Виктория, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофельно-кабачковые драники строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Вы там знаете толк в еде :)
А я думала разбираюсь в приготовлении картофельно-кабачковых драники:D:D, а здесь такое:)
Обожаю картофельно-кабачковые драники — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Готовила драники с ветчиной, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картофельно-кабачковые драники не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Яхууу)))наконец то закончила картофельно-кабачковые драники!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Картофельные драники получаются вкуснее, если добавить репчатый лук. Лук лучше мелко нарезать, а если хотите "спрятать" его от детских глаз, можно натереть на терке как картошку. Лук лучше потереть в первую очередь, чтобы картошка не успела потемнеть. Лучше всего быстро замесить тесто и сразу нажарить,...
35 мин
Драники из кабачков, приготовленные по этому рецепту, с удовольствием будут есть даже те, кто не любит кабачки. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, не требующее больших материальных затрат....
30 мин
Любителям простых, недорогих блюд из картофеля хочу предложить очень классный вариант, как приготовить украинские драники. Потрясающе хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные! Советую попробовать!...
35 мин
Для того чтобы сделать привычные нам драники необычными и еще более вкусными, нам необходимо лишь капелька фантазии. Предлагаю вам интересный и очень аппетитный рецепт драников с ветчиной....
40 мин
Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче....
35 мин
Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофельно-кабачковых драники станет любимкой
хочу хочу