Рецепт приготовления бастурмы - говяжьей вырезки, придумали в Османской империи, это был способ растянуть срок годности мяса. Но бастурму готовят и сейчас - ее любят за пряный аромат и пикантный вкус. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бульона грибного с луком, расскажите, что получилось.
Отчитываюсь.
бастурма супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.