Сливочное желе с ежевикой

автор nina75 nina75

Рецепт сливочного желе с ежевикой

На фото готовое блюдо сливочного желе с ежевикой

  • Общее время: 2 ч 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 256 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 256 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт королевского желе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • сливки 35-38% - 300 мл
  • ежевика - 200 г
  • лайм - 2 шт.
  • пластинки желатина - 2 шт.
  • сахарная пудра - 4 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Желатин замочить на несколько минут в холодной воде.

  2. Цедру лаймов натереть на мелкой терке, отжать из них сок.

    сливочное желе с ежевикой
  3. Сливки довести до кипения, снять с огня.

    сливочное желе с ежевикой
  4. Добавить к сливкам сахарную пудру, желатин, сок и цедру лаймов и вымешивать до полного растворения желатина.

    сливочное желе с ежевикой
  5. Ягоды выложить в стеклянные бокалы и слегка размять, так чтобы они дали сок.

    сливочное желе с ежевикой
  6. Разлить сливки по бокалам, затянуть пленкой и поставить в холодильник минимум на два часа.

    сливочное желе с ежевикой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочное желе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
laskova_98
laskova_98

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Людмила Корзухина
Людмила Корзухина

Обязательно сделаю сливочное желе с ежевикой!!!

kristina
kristina

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сливочное желе с ежевикой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

getur
getur

Вкусно

Шмыга Кира
Шмыга Кира

Пасиба))
по рецепту делаю))

zelenkina_86
zelenkina_86

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят гранатово-клюквенное желе culinier.ru/deserty/granatovo-klyukvennoe-zhele.

gabysheva_73
gabysheva_73

Nina75!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Вера Семиончева
Вера Семиончева

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Гранатово-клюквенное желе

Желатин 30 г; Сахар 1/2 стак.; Гранатовый сок 2 стак.; Клюквенный сок 2 стак....

15 мин

Перепелиные яйца в желе

Здоровое питание для гурманов! Просто и быстро! Удиви гостей!рецептОдин из способов приготовления перепелиных яиц....

50 мин

Королевское желе

Деткам очень понравится! Безумно вкусно, быстро и очень просто!Королевское желе называется по-французски бланманже. Предлагаю кулинарный рецепт орехового бланманже. Хотя вариантов этой еды сотни. Желе - необыкновенно красивое и легкое блюдо. Я сама в детстве готова была его есть с утра и до вечера, но...

3 ч 20 мин

Ананасовое желе

Ананасовое желе - любимый десерт моих детей. Желе получается красивого желтого цвета, с очень насыщенным ананасовым вкусом и ароматом....

175 мин

Желе из морошки

Морошка - очень полезная ягода, которая отличается богатым спектром витаминов, минералов и элементов. Ягода не только полезна, но и очень вкусная, а потому желе из морошки - настоящая сладкая находка!...

60 мин

Желе из малины

Рецепт приготовления желе из малины на зиму. Вам понадобится минимум ингредиентов, чтобы приготовить вкусный и полезный десерт из спелой малины для всей семьи....

60 мин

Яблочное желе

Желатин Dr.Oetker 10 г; Свежевыжатый яблочный сок 400 мл; Вода 100 мл...

1 ч 25 мин